-
بازار از راهکارهای توسعه اقتصاد دریایی کشور گزارش میدهد
تسریع توسعه اقتصاد دریا با صنعتی سازی شیلات کشور| بسته بندی ضعیف؛ پاشنه آشیل صنعت آبزی پروری
کارشناسان معتقدند برای افزایش میزان بهره برداری از محصولات دریایی و توسعه اقتصاد دریا باید از روند سنتی خارج و به سمت صنعتی شدن برویم و علاوه بر آن خود را به استانداردها و سلیقه جهانی نزدیک کنیم.
-
بازار گزارش می دهد؛
تولید محصولات با ارزش افزوده بالا؛ راهکاری برای توسعه اقتصاد دریا| سیستم انقباضی بانکها؛ مانع توسعه
علیرغم تاکید بر توسعه اقتصاد دریا، ایران نتوانسته از ظرفیتهای اقتصاد دریامحور استفاده بهینه کند و مشکل نقدینگی شیلات و سیستم انقباضی که بانکها در برابر صنایع غذایی دریایی پیش گرفته از موانع اصلی است.
-
بازار گزارش می دهد؛
سهم مزارع صنعتی در پرورش آبزیان، فقط ۳۰درصد| تبدیل شرکتهای کوچک به هلدینگ، راه عبور از روش های سنتی
درحالی که بین ۶۰ تا ۷۰درصد مزرعه های پرورشی آبزیان سنتی است کارشناسان می گویند با توجه به بحران کم آبی کشور، واحدهای پرورشی لاجرم باید صنعتی شوند در غیر اینصورت با سیستم سنتی دوام نخواهند آورد.
-
بازار گزارش می دهد؛
وقتی قیمت قارچ با نرخ مرغ برابری می کند!| تاثیر بحران صنعت مرغداری بر تولید قارچ
در حالی سالانه تا ۱۸۰هزار تن قارچ در کشور تولید می شود که به گفته کارشناسان به دلیل وابستگی تولید این کالا به کود مرغی، در پی بحران صنعت مرغداری، این روزها قیمت قارچ در بازار با نرخ مرغ برابری می کند.
-
بازار گزارش می دهد؛
ناتوانی دولت در خرید مرغ مازاد و دپوی نهاده؛ بزرگترین چالش روز مرغداران| سویا در بازار کمیاب شد
صنعت طیور کشور با انواع چالشها این روزها مواجه است و فعالان بخش می گویند به دلیل عدم هماهنگی بین تیم اقتصادی، دولت ناتوان از خرید مرغ مازاد است و برنامه ای برای رهایی مرغداران از وضعیت فعلی ندارد.
-
رشد ۶۲ درصدی سرمایه گذاران در گوشت های آزمایشگاهی
تلاش برای حذف یک سوم گازهای گلخانه ای با تولید گوشت مصنوعی
گوشت تولید شده در آزمایشگاه با کاهش چشم گیر مصرف آب و انرژی و توانایی در تغییر کاربری مراتع نی تواند به سرعت به بازار جدیدی در جهان بدل شود.
-
بازار گزارش می دهد؛
دامداران در دام گرانی نهاده| قاچاق دام نداریم؛ این ها بهانه عرضه کننده های نهایی است
در حالی قیمت گوشت در بازار بالا است که غالبا به قاچاق دام نسبت داده می شود اما فعالان صنعت با تکذیب این ادعا می گویند: قاچاق توجیه عرضه کننده های نهایی است تا گوشت را گرانتر از نرخ عرف بفروشند.
-
شوک قیمتی فرآوردههای دامی بر امنیت غذایی
محققان کشور در یک پژوهش جدید، آثار شوک قیمتی و تولید فرآوردههای دامی را بر امنیت غذایی اقشار مختلف کشور بررسی کرده و توصیههایی را در این خصوص ارائه دادهاند.
-
بازار از چالش های صنعت زنبورداری گزارش می دهد:
نداشتن بازار؛ درد صنعت زنبورداری| نژاد زنبور ایرانی نمیتواند با ترکیب ژنتیکی خوب وارداتی رقابت کند
به گفته فعالان، صنعت زنبورداری کشور با دو چالش عمده نداشتن بازار و عدم دسترسی به ملکه اصلاح شده روبرو است و لذا متولیان باید با واردات قانونی ملکه، سریعا نیاز ژنتیکی زنبورستان ها را برطرف کنند.
-
بازار از مشکلات صنعت آبزیان کشور گزارش می دهد:
سرمایه در گردش و برگشت سرمایه؛ چالش بزرگ در پرورش میگو| سازمان شیلات دغدغه پرورش دهندگان را ندارد
صیادان و پرورش دهندگان درحالی با چالشهایی همچون عدم دسترسی به صید کافی در دریاها و بالا بودن قیمت تمام شده درگیر هستند که سازمان شیلات را از جنس خود نمیدانند و معتقدند دغدغه شیلات رفع مشکلات بخش نیست.
-
بازار گزارش می دهد
گشتی در نمایشگاه بین المللی شیلات| بزرگترین رویداد آبزی پروری؛ روی موج ارتقا، بدون حضور خارجی ها
نمایشگاه بین المللی شیلات در حال برگزاری است و عمدتا به دلیل عدم حضور شرکتهای خارجی مورد انتقاد است. با این وجود از نکات مثبت آن حضور بازدیدکننده های تخصصی است که سطح فنی نمایشگاه را بالا برده است.
-
در نشست سندیکای صنایع کنسرو ایران مطرح شد
در ۳ماه بیش از ۳۰درصد واحدهای تولید کنسرو ماهی تعطیل شد| معافیت مالیاتی؛ راهکار حمایت از مصرف کننده
اعضای سندیکای کنسرو ایران در نشست خبری اعلام کردند ظرف ۳ماه بیش از ۳۰درصدواحدهای تولید کنسرو ماهی تعطیل شد چون دولت برای حمایت از مصرف کننده از جیب تولیدکنندگانی برمی دارد که دیگر تحمل زیاندهی ندارند.
-
در نشست سندیکای صنایع کنسرو ایران مطرح شد:
سه معاون وزیر عوض شد اما قیمت کنسرو ماهی تعیین نشد| ستاد تنظیم بازار از اعلام قیمت امتناع می کند
بختیاری نایب رئیس سندیکای صنایع کنسرو با بیان اینکه خواستار خروج کنسرو ماهی از قیمت گذاری پیشینی هستیم گفت: متاسفانه ستاد تنظیم بازار زمان اعلام قیمت کنسرو ماهی را به آینده ای نامعلوم موکول کرده است.
-
صرفه اقتصادی و بهداشتی مرغ قطعه بندی شده
ضایعات ۳۰ درصدی مرغ کامل در پاکسازی خانگی به زباله تبدیل میشود.
-
بازار گزارش می دهد:
روسیه، آذربایجان و ترکیه؛ بازارهای هدف پروبیوتیک دامی کشور|مکمل پروبیوتیک سلامت محصول را تضمین میکند
درحالی که بازار جهانی پروبیوتیک های دامی رو به رشد است، تولیدکننده های داخل می گویند: ایران نیز در این حوزه رو به جلو است و درحال حاضر تولیدات ما به کشورهای روسیه، آذربایجان، لبنان و عراق صادر می شود.
-
بازار گزارش می دهد؛
مرغداران گول حرف مسئولان را خوردند؛ ضرر دادند اما قیمتها اصلاح نشد
مرغداران درحالی زیان می دهندکه فعالان حوزه می گویند با آزاد سازی قیمتها سود زیادی نصیب دولت شد و لذا به جای دادن سوبسید به مصرف کننده از جیب تولید کننده ها، باید مقداری از این سود را صرف بخش طیور کند.
-
بازار گزارش می دهد:
توقف تدریجی تولید علوفه دامی به روش هیدروپونیک| عوارض صادراتی؛ مانعی بزرگ پیش روی صادرات دام
دامداران کشور در حالی با گرانی علوفه و نهاده های دامی مواجه هستند که به گفته کارشناسان با توجه به کاهش تولید گوشت قرمز طی ماه های آینده باید شاهد گرانی این کالا در بازار باشیم.
-
بازار گزارش می دهد:
صادرات عسل ایران به صفر رسید؛ وزارت صمت دست بجنباند| ایران؛ سومین تولیدکننده عسل طبیعی
اگرچه ایران سومین تولید کننده عسل طبیعی در دنیا است اما به گفته کارشناسان صادرات آن به حدود صفر رسیده، در حالی که در سالهای قبل بخش قابل توجهی از عسل ایران به امارات و دیگر کشورهای عربی ارسال می شد.
-
بازار ۱۲میلیارد دلاری پروبیوتیکهای خوراک دام تا ۲۰۳۲ | بخش طیور؛ دارنده بیشترین سهم از بازار جهانی
در حالی برای پروبیوتیک های خوراک دام تا ۱۰سال آینده بازاری به ارزش ۱۲میلیارد دلار پیش بینی شده است که به گفته کارشناسان، بازارهای در حال توسعه بخصوص هند بیشترین پتانسل رشد را در این حوزه دارد.
-
بازار گزارش می دهد؛
دولت با سرکوب قیمتها به جنگ تولیدکنندگان می رود| استانهای مرزی قابلیت صادرات مرغ دارند
مرغداران با انتقاد از سرکوب قیمتها توسط دولت می گویند: در استانهای مرزی قابلیت صادرات مرغ به کشورهای اطراف وجود دارد و کیفیت مرغ ایران، عامل موفقیت در رقابت با تولیدکنندگان ترکیه در این بازارها است.
-
تاثیر ۸ برابر شدن قیمت علوفه و نهاده بر محصولات پروتئینی و لبنی | عوامل رشد بازار جهانی ماست یونانی
درحالی که دامداران کشور میگویند قیمت نهاده و علوفه ۸برابر شده و محصولات لبنی و پروتئینی با افزایش قیمت روبرو هستند، کارشناسان از بازار جهانی ماست یونانی به ارزش ۱۲میلیارد دلار تا ۲۰۳۲ خبر می دهند.
-
بازار از موانع صادرات گزارش می دهد
دامدار و دام، در دام بروکراسی صادراتی؛ عملکردهای جزیره ای و ناامیدی از «پشتیبانی»
تقریبا دو ماه است صادرات دام آزاد شده اما فعالان می گویند تا به حال صادراتی صورت نگرفته چون در فرایند صادرات به صورت جزیره ای عمل می شود و تنظیم بازار استانها بهانه های بی اساس می گیرند.
-
بازار گزارش می دهد
فروش مرغ ۹۰هزار تومانی تخلف است| راهکار ستاد تنظیم بازار توزیع مرغ منجمد است
طی چند روز اخیر در برخی مراکز مرغ به قیمت ۹۰هزار تومان عرضه میشود، اما فعالان بخش با تخلف خواندن آن میگویند: خواست ما این است که نرخ از ۶۰ به ۷۵هزار تومان برسد تا تولیدکننده ها به چرخه تولید برگردند.
-
بازار گزارش می دهد؛
اما و اگرهای تولید واکسن دامی و طیور در کشور| چند درصد واکسن های صنعت دامداری داخلی است؟
تولید واکسن دامی و طیور در شرایطی در کشور انجام می شود که فعالان این بخش معتقدند توان تامین نیاز بازار را دارند و از آنطرف دامداران و مرغداران نیز معتقدند بیش از ۹۰درصد واکسنهای این حوزه وارداتی است.
-
بازار از نمایشگاه بین المللی دام و طیور گزارش می دهد؛
نمایشگاه دام و طیور؛ رویدادی خوب که در زمان بد برگزار شد| حضور ملموس مدیران دامپزشکی در نمایشگاه
بیست و یکمین نمایشگاه بین المللی دام و طیور امروز به پایان می رسد و شرکت کنندگان معتقدند رویداد پررونقی است اما زمان برگزاری آن نامناسب است و فرصت استفاده بهینه را از بازدیدکننده و غرفه دار می گیرد.
-
آینده نامعلوم در انتظار صنعت طیور کشور
رشد ۱۰۳ درصدی قیمت مرغ ظرف یکسال| سرانه مصرف مرغ به کمتر از ۲۵کیلوگرم رسید| صادرات مرغ معنا ندارد
در حالیکه صنعت طیور با کمبود نهاده و کاهش تولید مواجه است به گفته کارشناسان قیمت تمام شده تولید مرغ با ارز نیمایی چندان متناسب با قیمت صادراتی نیست لذا نمیتوان با دیگر کشورها در امر صادرات رقابت کرد.
-
بازار گزارش می دهد؛
چرا کشورهای عربی اطراف از خرید بلدرچین ایران امتناع می کنند؟!
درحالیکه حال صنعت طیور بد است و کارشناسان اوج بحران این صنعت را در زمستان جاری می بینند، تولیدکنندگان بلدرچین میگویند صادرات ما صفر شده چون کشورهای عربی اطراف به بهانه های واهی از خرید امتناع می کنند.
-
بازار گزارش می دهد؛
روزگار تلخ ژل رویال در صنعت عسل؛ محصول چینی بی کیفیت، قاچاق بی رویه باکیفیت!
فعالان زنبورداری معتقدند از عواملی که مانع می شود در تولید و صادرات ژل رویال موفق عمل کنیم ورود بی رویه محصول به صورت قاچاق از کشور چین است که نمیگذارد تولیدکننده داخلی از نظر قیمتی با آن رقابت کند.
-
در نشست خبری سندیکای کنسرو ایران مطرح شد
۵۰درصد از واحدهای تولید کنسرو تن ماهی تعطیل شد
بختیاری نائب رئیس هیات مدیره سندیکای کنسرو ایران گفت: ۵۰درصد کارخانجات تولید کنسرو تن ماهی تعطیل شده و لذا برای حمایت از تولید کننده و مصرف کننده دولت می تواند مالیات ۹درصدی واردات ماهی تن را حذف کند.
-
بازار گزارش می دهد؛
آزاد سازی صادرات دام؛ کویت و عراق اصلی ترین بازار هدف دام سبک و سنگین ایران
در شرایطی که صادرات دام سبک و سنگین غیرمولد آزاد اعلام شده فعالان بخش می گویند: کویت بهترین بازار برای صادرات دام سبک و عراق نیز اصلی ترین بازار هدف برای صادرات دام سنگین کشور محسوب می شود.