-
افزایش تولید گندم و خرید تضمینی آن در ۵ استان کشور
آمار تولید گندم براساس میزان سطح زیر کشت و پیشبینی رشد تولید گندم در ۵ استان، حاکی از افزایش ۵۶ درصدی خرید تضمینی این محصول است.
-
بازار گزارش می دهد؛
جایگاه ایران در صادرات گوجه فرنگی ۵ پله ارتقا یافت| تولید جهانی سبزیجات از ۱.۱۵میلیارد تن فراتر رفت
در حالی داده های فائو حاکی از تولید بیش از ۱.۱۵ میلیارد تن سبزیجات تازه در سراسر جهان است که گوجه فرنگی در صدر این محصولات است و ایران هم یازدهمین تولیدکننده این محصول است.
-
بازار گزارش می دهد؛
وزارت جهاد با بخش خصوصی همکاری نکرد روغن زیتون ایران به روسیه نرسید| تولید روغن گران تمام می شود
درحالی که رشد ۲۵۰درصدی تولید زیتون در کشور رقم خورد و رایزنی برای صادرات کنسرو و روغن زیتون توسط بخش خصوصی صورت گرفت اما به گفته فعالان بخش با فرصت سوزی وزارت جهاد هیچ صادراتی در این حوزه انجام نشد.
-
جایگاه اول ایران در تولید میوه در خاورمیانه و شمال آفریقا
ایران در ۶۸ محصول کشاورزی، جایگاه اول تا پانزدهم جهان را دارد و در تولید میوه در خاورمیانه و شمال آفریقا مقام اول را دارا ست.
-
بازار گزارش می دهد؛
کود مرغی گران شد قیمت تمام شده قارچ رشد کرد| قیمت خرده فروشی قارچ ۲۵هزار تومان گرانتر از عمده فروشی
درحالیکه قارچکاران کشور با افزایش قیمت مواد اولیه به خصوص کودمرغی مواجه هستند می گویند تفاوت قیمت قارچ در بخش عمده فروشی و خرده فروشی بالا است که به دلیل عدم نظارت سازمانهای مربوطه بر بخش توزیع است.
-
بازار گزارش می دهد؛
گره کور فروش به دست تعاون روستایی باز میشود| عرضه محصولات در بورس کالا؛ راهگشای مشکل کلیدی کشاورزان
درحالی که بخش کشاورزی معمولا با چالش فروش محصولات مواجه است کارشناسان معتقدند با وصل کردن حلقه تعاون روستایی، نظام مهندسی و سازمان بورس کالا می توان این مشکل را رفع کرد و قیمت ها را نیز متعادل ساخت.
-
رتبه سوم تولید برنج در جهان پس از ذرت و گندم
بر اساس دادههای جهانی برنج، در سال گذشته ۵۰۲.۹ میلیون تن برنج تولید شدکه پس از ذرت و گندم در جایگاه سوم تولیدات جهان قرار گرفت.
-
بازار گزارش می دهد؛
صادرات ۵ و نیم میلیون دلاری ماکارونی ایران | قاچاق ماکارونی به کشورهای اطراف آری یا خیر؟
در حالی که انجمن جهانی صنایع غذایی ارزشی بالغ بر ۴۹میلیارد دلار برای بازار جهانی ماکارونی در ۲۰۲۳ برآورد کرده است، ایران نیز با صادرات سالانه حدود ۵میلیون و ۵۰۰هزار دلار در جایگاه ۷۰ صادرات قرار دارد.
-
بازار گزارش می دهد؛
میانگین قیمت جهانی هر تن ذرت؛ ۲۹۰دلار | ایران در جایگاه ششم واردات ذرت
در شرایطی که ذرت بیشترین دانه غله ای است که هر سال در سراسر دنیا تولید می شود، هر تن از این محصول در سال جاری در بازارهای جهانی به طور میانگین به قیمت ۲۹۰ دلار خرید و فروش می شود.
-
بازار گزارش می دهد؛
نقش فروشگاه های تعاون روستایی در خروج از کشاورزی معیشتی| تجاری سازی کشاورزی مستلزم رقابتی بودن بازار
درحالی بخش کشاورزی کماکان سنتی و معیشتی است که کارشناسان معتقدند کشاورزی اقتصادی به دانش کشاورزان، منابع تولید، مکانیزاسیون، بهره وری و حمایتهای دولت برمی گردد که حمایتهای دولت اصلی ترین نقش را دارد.
-
بازار گزارش می دهد؛
حمایت از وزیر در گروی حمایت متقابل از کشاورز؛ انتقادهای صنفی از تنظیم بازار با پول کشاورزان!
با برکناری وزیر جهاد کشاورزی کارشناسان میگویند باید وزیری در مسند این وزارتخانه قرار بگیرد که تحت فشار هیات دولت تصمیم سازی نکند بلکه ضمن حمایت از کشاورزان، واقعیات بازار را به هیات دولت انتقال دهد.
-
بازار گزارش می دهد؛
تولید جهانی روغن نباتی از ۲۰۰ میلیون تن عبور کرد| قیمت جهانی روغن پالم در ۲۰۲۳
فائو با بیان اینکه در سال ۲۰۲۲ تولید جهانی روغن نباتی از ۲۰۰ میلیون تن عبور کرده تاکید می کند که بیشترین تولید مربوط به روغن پالم است و سالانه بیش از ۷۸.۸۳ میلیون تن در سراسر دنیا تولید می شود.
-
بازار گزارش می دهد؛
تولید پایدار؛ عامل روند افزایشی صادرات محصولات باغی| صادرات قابل توجه خرمای ایران به هند
آمارها نشان از افزایش صادرات محصولات کشاورزی در ۱۴۰۱ دارد و فعالان بخش باغبانی عواملی همچون پایداری تولید، توسعه بازارها و بالا رفتن حاشیه سود به واسطه افزایش نرخ ارز را اصلی ترین عوامل دخیل می دانند.
-
بازار گزارش می دهد؛
کاهش چشمگیر مصرف گوشت قرمز؛ گوشت های وارداتی هم مردم را ترغیب به خرید نکرد
با گرانی و کمبود نهاده های دامی، بازار با افزایش قیمت محصولات پروتئینی مواجه است و کارشناسان می گویند بعید است قیمت ها بیش از این بالا برود چون بازار دیگر کشش افزایش قیمت و همچنین خریدار ندارد.
-
بازار گزارش می دهد؛
گلهایی که در باغ ماند| هزینه های بالای تولید و نبود گلخانه مدرن ایران را از بازارهای صادراتی دور کرد
در حالی فعالان گل و گیاه کشور از کاهش ۵۰درصدی فروش نسبت به مدت مشابه سال قبل خبر میدهند که به دلیل بالا بودن هزینه تولید گلهای صادراتی و نبود گلخانه های مدرن در بخش صادرات هم ایران وضعیت خوبی ندارد.
-
قیمت جهانی برنج و روغن نباتی کاهش یافت| پیش بینی تولید ۷۸۶ میلیون تن گندم در سراسر جهان
به گفته فائو قیمت جهانی مواد غذایی برای دوازدهمین ماه متوالی روندی کاهشی دارد و در این بین پیش بینی می شود در سال زراعی پیش رو بیش از ۷۸۶ میلیون تن گندم در سراسر جهان تولید شود.
-
بازار گزارش می دهد؛
بازار سیاه کنجاله سویا؛ مرغداران گله های جوان را راهی کشتارگاه کردند| تخصیص به موقع ارز؛ چاره کار
درحالیکه کمبود برخی نهاده ها بخصوص کنجاله سویا دربازار مشهود است مرغداران از عرضه این محصول با نرخی بین ۲۶ تا ۳۰ هزار تومان خبر میدهند و میگویند برخی به ناچار گله های جوان را راهی کشتارگاه ها میکنند.
-
بازار گزارش می دهد؛
گندمکاران ناراضی اند؛ انتظار برای افزایش ۴هزار تومانی نرخ خرید تضمینی| تخمین برداشت ۱۱میلیون تن گندم
در حالی افزایش قیمت خرید تضمینی گندم در دست بررسی است که هاشمی رئیس بنیاد ملی گندمکاران می گوید فعلا روی نرخ ۱۷ هزار تومان توافق شده و به زودی توسط شورای قیمت گذاری نرخ نهایی اعلام می گردد.
-
بازار گزارش می دهد؛
نوسان قیمت تجهیزات گلخانه ای و سردرگمی گلخانه داران| ایران در جایگاه ششم تولید جهانی گوجه فرنگی
گلخانه داران کشور معتقدند نوسان قیمت تجهیزات گلخانه ای از اصلی ترین چالش ها است و از سوی دیگر برای ایجاد تعادل در تولید و بازار پیشنهاد میدهند به تولیدکننده های حوزه الگوی کشت ارائه گردد.
-
بازار گزارش می دهد؛
میوه؛ تنها کالای فاقد برند کشور| متضرر شدن باغداران به واسطه نقش نداشتن در قیمتگذاری محصولات باغی
باغداران مانند دیگر بهره برداران کشاورزی در سال قبل مشکلات زیادی را پشت سر گذاشتند و به گفته فعالان، نقش نداشتن آنها در قیمت گذاری و عرضه میوه بدون برند مهمترین و قدیمی ترین چالش در این حوزه است.
-
ردیابی هوشمند ضایعات با استارت آپ lumitics
کاهش ضایعات کشاورزی و مواد غذایی با کمک استارت آپها
در حالیکه بخش بزرگی از مواد غذایی تولید شده در جهان به دلایل مختلف تبدیل به ضایعات میشود، چند استارت آپ در جهت ردیابی هوشمند محصولات و جلوگیری از هدررفت آنها روی کار آمده که ضایعات را به صفر می رساند.
-
لزوم به ثبات رسیدن میزان عرضه محصولات کشاورزی
میزان عرضه محصولات کشاورزی و کالای اساسی باید به ثبات برسد.
-
ماجرای تجارت چمدانی و قاچاق زعفران ایرانی
بسیاری از کارشناسان براین باورند که مشکلات متعدد سد راه صادرات ، حجم کم و حمل آسان منجر به تجارت چمدانی و قاچاق زعفران ایران به آن سوی مرزها شده است.
-
ارسال بذرهای آرابیدوپسیس و سورگوم به فضا توسط فائو
محصولات کشاورزی کیهانی در مسیر برگشت به زمین| پرورش بذرهایی سازگار با تغییرات آب و هوایی در فضا
مدیران سازمان فائو که چهارماه قبل بذر گیاهانی را به فضا فرستاده اند میگویند امیدواریم تشعشعات کیهانی و شرایط سخت فضا بتواند گونه هایی مقاوم در برابر تغییرات اقلیمی برای تامین امنیت غذایی ارائه بدهد.
-
رئیس گروه پایانه های صادراتی جهاد کشاورزی:
توسعه پایانه های صادراتی در۱۴۰۲ | تسریع در صادرات کشاورزی با تهاتر صادراتی
ایران در بازار جهانی محصولاتی همچون زعفران، پسته و خرما جزو برترینها است رئیس گروه پایانه های صادراتی دفتر توسعه صادرات وزارت جهاد، راه اندازی تهاتر صادراتی را راهکار تسهیل صادرات می داند.
-
بازار از راهکارهای تجاری سازی کشاورزی گزارش می دهد؛
کشاورزی کشور؛ گرفتار در دام روشهای سنتی| قانون تقسیم اراضی جدی ترین مانع تجاری سازی است
کارشناسان معتقدند برای تجاری سازی کشاورزی باید به سمت مکانیزه شدن، استفاده از روشهای نوین آبیاری، بازاریابی نوین و دیگر موارد پیش رفت اما کوچک شدن قطعات زمین به واسطه قانون تقسیم اراضی مانعی جدی است.
-
۴ گام مهم وزارت جهاد کشاورزی دولت سیزدهم
سال گذشته وزارت جهاد کشاورزی چهار اقدام کلیدی را در دستور کار قرار داد که اگر به درستی اجرا شود، میتواند امنیت غذایی کشور را تضمین و قیمت محصولات کشاورزی را به ثبات برساند.
-
بازار گزارش می دهد؛
زنبورداران چشم انتظار تعیین نرخ شکر و بیمه شدن| عسل؛ کالای لوکس این روزهای بازار
طبق آمار فائو ایران سومین تولیدکننده عسل است با این وجود زنبورداران معتقدند تا زمانی که بیمه زنبورداران نهایی نشود و نرخ مصوبی برای نهاده شکر اعلام نشود نمی توان چشم انداز روشنی برای صنعت متصور شد.
-
کاربرد هوش مصنوعی در به دست آوردن اطلاعات پوشش گیاهی
پژوهشگران دریافتند تصاویر هوایی جزو ارزشمندی از کشاورزی است که اطلاعات مهمی در مورد سلامت محصولات و عملکرد به کشاورزان ارائه میدهد.
-
بازار از نوآوری های ماهیگیری در ۲۰۲۳ گزارش می دهد؛
قایق های خودمختار؛ انقلابی در صنعت جهانی شیلات| یافتن بهترین مکان ماهیگری با استفاده از هوش مصنوعی
صنعت ماهیگیری جهان همانند دیگر بخشها از فناوری های نوین همچون قایق های خودمختار و هوش مصنوعی بهره مند شده به طوری که با کمک تورهای ماهیگیری هوشمند صیاد میتواند فقط گونه ماهی مورد نظر خود را صید کند.