-
دبیر انجمن صنایع لبنی مطرح کرد
توسعه تولید محصولات لبنی در گروی رشد سرانه مصرف است
در مراسم دومین همایش صنعت لبنیات و صنایع وابسته رضا باکری دبیر انجمن صنایع لبنی کشور گفت: توسعه تولید بدون توزیع عادلانه ثروت، افزایش قدرت خرید و به تبع رشد سرانه مصرف غیرممکن است.
-
در گفتگو با بازار مطرح شد:
قیمت گذاری دستوری منجر به نابودی تولید می شود
گرگان- افضلی، مدیرعامل شرکت شیر پاستوریزه ایلوار گفت: باید مسیر تولید تا عرضه کالا کارشناسی باشد نه بر اساس قیمت گذاری دستوری، چراکه چنین سیاستی منجر به نابودی تولید می شود.
-
یک فعال اقتصادی مطرح کرد؛
گرانی و تبلیغات منفی دو عامل کاهش مصرف لبنیات گلستانی ها
گرگان- افضلی، مدیرعامل شرکت پاستوریزه ایلوار دو مولفه افزایش قیمت و تبلیغات منفی برای لبنیات صنعتی را عامل کاهش مصرف گلستانی‌ها دانست و اضافه کرد: بهتراست دولت به این بخش سوبسید بدهد.
-
در گفتگو با بازار مطرح شد؛
«گرانی» عامل کاهش مصرف پروتئین و افزایش بیماری در جامعه
گرگان- دو مولفه تورم ۵۰ درصدی کالاهای اساسی و درآمد پائین خانواده‌های گلستانی منجر به حذف مواد غذایی مانند پروتئین و لبنیات از سبد خانوارها و همچنین نگرانی کارشناسان تغذیه شده است.
-
بررسی بازار جهانی شیر خام در ۲۰۲۱
سرانه مصرف شیر و محصولات لبنی ایران ۷۰کیلوگرم در سال| چین؛ بزرگترین تولید کننده لبنیات تا ۲۰۳۱
در حالیکه هند بزرگترین تولیدکننده شیر در جهان است و ۲۰درصد از کل شیر خام جهان را تولید میکند، به گفته بنی‌طبا سخنگوی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی کشور سرانه مصرف شیر و محصولات لبنی ما ۷۰کیلوگرم است.