تولید ۲۵ درصد گوشت قرمز مورد نیاز کشور در جامعه عشایری

قندالی، رئیس سازمان امور عشایر ایران گفت: در حال حاضر جامعه عشایری به تنهایی ۲۵ درصد گوشت قرمز مورد نیاز کشور را تولید می کنند.

به گزارش بازار، کرمعلی قندالی رئیس سازمان امور عشایر ایران افزود: مصرف سالانه گوشت قرمز در مملکت ۹۰۰ هزار تن است.

وی همچنین اظهارداشت: دو مقطع زمانی اول مراسم حج واجب و دوم مراسم سوگواری ایام ماه محرم و صفر نقطه عطف مصرف گوشت قرمز در کشور است.

رئیس سازمان امور عشایرایران گفت: علاوه بر این همه ساله مقادیر قابل توجهی گوشت قرمز در مراسمات مختلف جشن، عروسی، عزا، رستوران ها، تالارها، هتل ها، مراکز تفریحی و گردشگری و غیره در کشور به مصرف می رسید که امسال به دلیل شیوع ویروس کرونا و اعمال محدودیت ها در برگزاری مراسمات به شدت کاهش یافته است.

وی افزود: طبق آمار هر ساله در این مقاطع سه میلیون راس دام در کشتارگاه ها ذبح و در بازار مصرف توزیع می شد که متاسفانه این اتفاق امسال نیفتاده است.

قندالی بیان داشت: وضعیت مناسب آب و هوای در سال آبی ۹۸ - ۹۹، شرایط به نسبت خوب مراتع و بسیاری موارد دیگر همه و همه انگیزه مضاعفی برای پرورش دام و دامپروری در جامعه عشایری، روستایی و دامداری های صنعتی کشور ایجاد کرد.

وی ادامه داد: تمامی این عوامل باعث شد تولید در کشور افزایش پیدا کندو از طرفی ایجاد محدودیت ها بواسطه شیوع کرونا موجب کاهش مصرف شود.

رئیس سازمان امور عشایر ایران گفت: قیمت دام زنده نسبت به یکسال پیش به ازای هر کیلوگرم پنج هزار تومان ارزان تر است.

وی افزود: طبق محاسبات صورت گرفته در حال حاضر قیمت دام زنده با احتساب هزینه تمام شده و حاشیه سود تولید کننده باید به ازای هرکیلوگرم حداقل ۴۳ هزار تومان باشد.

قندالی ضمن اشاره به اینکه امسال سه میلیون راس دام در دست دامداران مانده و خریدار ندارد، یادآورشد: اکنون گوشت قرمز به حد قابل قبولی درکشور تولید شده و با بازگشایی صادرات دام زنده در تامین گوشت قرمز مورد نیاز مملکت مشکلی پیش نخواهد آمد.

۱۰ مهر ۱۳۹۹ - ۱۱:۵۰
کد خبر: ۴۴٬۸۸۵

برچسب‌ها

اخبار مرتبط

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
  • نظرات حاوی توهین و هرگونه نسبت ناروا به اشخاص حقیقی و حقوقی منتشر نمی‌شود.
  • نظراتی که غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نمی‌شود.
  • 1 + 5 =