فضل الله کردی در گفت و گو با خبرنگار بازار اظهار داشت: کاشت آزمایشی قارچ صدفی در شهرستان تفتان در دو مزرعه بصورت ترویجی انجام شده و اولین قارچ صدفی در این شهرستان به ثمر نشسته است.
مدیر جهاد کشاورزی تفتان، افزود: این محصول می تواند با توجه به ارگانیک بودن، قیمت مناسب و کیفیت بالا جایگزینی مناسبی برای پروتئین ها شود.
وی تصریح کرد: پیش بینی می شود از این دو مزرعه بیش از ۵ تن قارچ تولید وروانه بازار مصرف شود.
نظر شما