-
عضو اتحادیه نان های فانتزی در گفتگو با بازار:
بازار کم فروغ نان های فانتزی در سال جدید| تاثیر منفی تفاوت قیمت نان های سنتی روی صنعتی ها
عضو اتحادیه نانهای حجیم و نیمه حجیم تهران گفت: به دلیل افزایش قیمت ها و تورمی که در پیش خواهد بود قطعا قدرت خرید مردم مخصوصا برای نان های فانتزی کم و بازار ما در سال جدید کم فروغ خواهد بود.
-
عضو هیات مدیره تعاونی نان های فانتزی در گفتگو با بازار؛
تک نرخی شدن آرد؛ شرط رقابت سالم واحدهای نانوایی| صنف نان به سمت نیمه اتوماتیک شدن در حرکت است
نقره، عضو هیات مدیره تعاونی نان های فانتزی با انتقاد از دو نرخی بودن آرد گفت: از اصلی ترین راهکارهای کاهش ضایعات نان، تک نرخی کردن آرد، ایجاد رقابت سالم بین واحدهای نانوایی و تربیت نیروهای متخصص است.
-
بازار گزارش می دهد؛
سهمیه خمیرمایه نانوایان دست دلالان چه می کند؟| رقابت در تولید نان واقعی نیست
فعالان بخش نان های صنعتی و سنتی از کم شدن سهمیه خمیرمایه گلایه دارند و می گویند اگر سهمیه ندارند به ما بدهند پس چطور دست دلالان خمیرمایه به وفور موجود است و با نرخ دو برابری در بازار آزاد می فروشند!
-
عضو تعاونی نان های حجیم و نیمه حجیم در گفتگو با بازار؛
کاهش ۵۰درصدی فروش نان های صنعتی با حذف یارانه آرد| ریزش آرد ارزان از نانهای سنتی به صنعتی‌ها
نقره عضو هیات مدیره تعاونی نان های حجیم و نیمه حجیم تهران گفت: با حذف یارانه آرد صنف و صنعت، فروش نان های صنعتی تا ۵۰درصد کاهش یافته و همچنین موجب ریزش آرد از سمت نانهای سنتی به سمت صنعتی ها شده است.