به گزارش خبرنگار بازار، کشت محصول کلزا از اواخر شهریور ماه هر سال آغاز و تا آبان ماه ادامه دارد و ماه‌های اردیبهشت و خرداد نیز زمان برداشت آن است. دانه روغنی کلزا جایگزین مناسبی برای محصولات با مصرف آب بالا است و آذربایجان شرقی نیز از مراکز بسیار مستعد تولید کلزا در سطح کشور به شمار می‌رود.
کلزا به عنوان یکی از محصولات استراتژیک کشور است که کشاورزان در کنار گندم و جو در مزارع خود، کشت کلزا را برای تناوب در کشت انجام دهند تا بتوانند محصولات بیشتری از مزارع خود برداشت کنند. توسعه کشت گیاه کلزا به خاطر تولید مواد اولیه روغن خوراکی از برنامه‌های راهبردی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی است به طوری که در سال زراعی گذشته چهار هزار و ۸۰۰ هکتار از اراضی استان زیر کشت کلزا رفت.
نظر شما