به گزارش بازار، سبزیجات کوهی طیف گسترده ای از گیاهان هستند که در مناطق مختلف و با نام های متفاوت مورد استفاده قرار می گیرند و بومی منطقه خود هستند.
در استان زنجان گونه های گیاهی همچون آویشن، بومادران، پنیرک، ختمی، ریواس، شنگ، بابونه، پونه و پونه کوهی، شاهی آبی یا (بولاق اوتی)، چای کوهی (توکلیجه) یا سبزی کوفته، غازایاقی،گزنه سگ،جاجیخ و مرزه کوهی در استان زنجان می روید.
بابونه، شنگ، تره کوهی، غاز ایاغی، یونجه، کاسنی، خاکشیر، موسیر، آویشن، کنگر،نعناع کوهی، پونه، کاکوتی، شنگ، مرزه کوهی و بولاغ اوتی و گون، ازجمله گیاهان خودرو در تمام مناطق مختلف استان است.
در استان زنجان بیش از ۱۲۰ نوع گونه گیاهی دارویی وجود دارد.
نظر شما