به گزارش بازار به نقل از خبرگزاری فرانسه، بانک مرکزی اروپا در یادداشتی که در وبلاگ این نهاد منتشر شد، اعلام کرد: «ترکیب شوک انرژی و شرایط حدی آب‌وهوایی ممکن است فشارها بر قیمت مواد غذایی را دوباره افزایش دهد.» نویسندگان این یادداشت می‌گویند کاهش تورم غذایی از ابتدای سال جاری میلادی ممکن است موقتی باشد.
النا بوبیچا، گریت کوستر، فریدریکه کوئیک و کریستیانه نیکل، نویسندگان این یادداشت، تاکید کردند: «هنوز برای این نتیجه‌گیری که تورم مواد غذایی قدرت خود را از دست داده، زود است.» به گفته آنان، قیمت نان، شیر و شکلات همچنان سهم قابل توجهی در برداشت خانوارها از تورم دارد.
تورم مواد غذایی در منطقه یورو از ۲.۶ درصد در ژانویه به ۱.۱ درصد در اوت رسید که پایین‌ترین سطح از میانه سال ۲۰۲۱ بود؛ اما در سپتامبر افزایش یافت و به ۱.۳ درصد رسید.
افزایش فشار بر زنجیره تأمین مواد و گران‌تر شده سبد مواد غذایی
کاهش اخیر تورم تا حدی به برداشت مناسب محصولات کشاورزی در اروپا در سال گذشته و افت قیمت جهانی کالاهای کشاورزی، از جمله قهوه، کاکائو و شکر، نسبت داده شده است. با این حال، شماری از شاخص‌های پیشرو در زنجیره تأمین مواد غذایی از بازگشت فشارهای قیمتی حکایت دارند.
بر اساس این گزارش، شوک اخیر انرژی ناشی از تجاوز نظامی به ایران و درگیری در خاورمیانه به‌تدریج هزینه‌های حمل‌ونقل، کود، بسته‌بندی و فرآوری را افزایش می‌دهد. همچنین موج‌های گرما و خشکسالی در مقطعی حساس از فصل زراعی سال ۲۰۲۶ به محصولات کشاورزی آسیب زده و بر عرضه مواد غذایی اثر گذاشته است.
برآورد کارشناسان بانک مرکزی اروپا نشان می‌دهد آثار شرایط آب‌وهوایی و پدیده‌های جوّی بسیار شدید به‌تنهایی می‌تواند طی ۱۲ ماه آینده بین ۰.۳ تا ۰.۸ واحد درصد به تورم مواد غذایی بیافزاید. این بانک اکنون پیش‌بینی می‌کند تورم مواد غذایی در سه‌ماهه سوم سال ۲۰۲۷ به ۳.۴ درصد برسد و پس از آن کاهش یابد.
با وجود کاهش اخیر تورم، بانک مرکزی اروپا در این یادداشت یادآور شده است که «سبد مواد غذایی گران‌تر شده» و قیمت آن در منطقه یورو به‌طور متوسط حدود ۳۰ درصد بیشتر از پایان سال ۲۰۲۱ است؛ موضوعی که همچنان قدرت خرید خانوارها برای خرید مواد غذایی را تحت فشار قرار می‌دهد.
بانک مرکزی اروپا تصریح کرد دیدگاه‌های مطرح‌شده در این یادداشت متعلق به نویسندگان آن است و لزوماً موضع رسمی این نهاد را بازتاب نمی‌دهد.
نظر شما