به گزارش بازار، احمد احمدپور، کیفیت محصول را در ارزش اقتصادی موثر دانست و افزود: با توجه به اهمیت حفظ کیفیت و ارزش اقتصادی مرکبات انتظار می‌رود همه باغداران منطقه جنوب نسبت به نحوه و زمان برداشت محصول توجه داشته باشند تا دچار ضرر و زیان نشوند.
وی با اشاره به پیامدهای نامطلوب برداشت زودهنگام مرکبات، افزود: برداشت زودهنگام می‌تواند پیامدهای نامطلوبی همچون کاهش کیفیت طعم، کاهش ماندگاری و افت ارزش بازار محصول را به همراه داشته باشد زیرا مرکبات زمانی از بهترین کیفیت برخوردار هستند که به‌طور کامل رسیده و آماده برداشت باشند.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی جنوب کرمان بر لزوم پرهیز از برداشت پیش از موعد مرکبات تاکید کرد و گفت: برداشت زودهنگام موجب از بین رفتن طعم مطلوب و افزایش احتمال فساد زودهنگام میوه می‌شود که این موضوع نه‌تنها برای مصرف‌کننده، بلکه برای تولیدکننده نیز زیان‌بار خواهد بود.
احمدپور از باغداران خواست با در نظر گرفتن موارد مورد اشاره، نسبت به تعیین زمان مناسب برداشت اقدام کنند و افزود: باغداران باید با اطمینان از یکنواختی رنگ پوست میوه‌ها، انجام آزمون چشایی برای سنجش میزان شیرینی و طعم، بررسی اندازه و وزن میوه برای اطمینان از رسیدگی کامل توجه داشته باشند.
وی دستیابی به بهترین نتایج را مستلزم راهنمایی و مشاوره کارشناسان کشاورزی دانست و بیان کرد: رعایت همه جوانب در برداشت محصول علاوه بر حفظ کیفیت، موجب افزایش رضایت مصرف‌کننده و ارتقاء جایگاه بازار مرکبات منطقه خواهد شد تا با همت و تلاش جمعی، شاهد توسعه کشاورزی پایدار و رونق اقتصادی در این حوزه باشیم.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی جنوب کرمان سطح زیرکشت مرکبات را در منطقه ۲۱ هزار هکتار بارور اعلام کرد که سالیانه ۳۹۰ هزار تن انواع محصول مرکبات برداشت و روانه بازار می‌شود.
نظر شما