به گزارش بازار به نقل از شاتا، سعید اسکینی افزود: ظرفیت اسمی این تعداد کارخانه ۲۷ میلیون تن در سال است.
وی گفت: سالانه ۱۱ میلیون تن از ظرفیت کارخانجات آرد سازی در بخش تولید آرد «یارانه ای» و «صنف و صنعت» بکارگیری می‌شود.
مدیرکل آرد و نان شرکت بازرگانی دولتی ایران افزود: بطورکلی از مجموع ظرفیت کارخانجات آرد در کشور، تنها ۴۰ درصد فعال است.
وی افزود: کارخانجات از باقی مانده ظرفیت خود طی مجموعه مقرراتی می‌توانند در بحث عبور موقت گندم از محل واردات و تولید آرد جهت صادرات به خارج از کشور درراستای جهش تولید استفاده کنند.
اسکینی اضافه کرد: این ۴۰ درصدی که فعال است می‌تواند پاسخگوی نیاز داخل باشد.
وی ادامه داد: چرخه آرد در سطح کشور طی سال، ۱۱ میلیون تن تبدیل گندم به آرد است که همه نیاز کشور را بر آورده می‌کند.
مدیرکل آرد و نان شرکت بازرگانی دولتی ایران یادآورشد: آرد تولیدی در کشور در دو بخش «یارانه‌ای» برای پخت نان و نظایر این و «صنف و صنعت» برای تولید نان‌های صنعتی، ماکارونی، شیرینی و ... استفاده می‌شود.
نظر شما