به گزارش بازار و به نقل از غله زنجان، ولی‌الله زمانی با اشاره به ورود گندم خارجی به استان زنجان، اظهار کرد: چهل و ۵۵۰ تن گندم خارجی در قالب ۱۲۷ محموله از طریق حمل و نقل ریلی و جاده‌ای به مراکز ذخیره‌سازی ملکی انتقال، نگهداری و مصرف می‌شود.
وی گفت: فرآیند تخصیص و انتقال به مراکز ذخیره‌سازی ملکی در قالب ۷۵ محموله به صورت حمل و نقل جاده‌ای و ۵۲ محموله به صورت ریلی انجام شده است.
زمانی با بیان اینکه واردات گندم خارجی با هدف اختلاط با گندم داخلی انجام می‌شود، گفت: در بعضی از ماه‌های سال حدود ۱۰ درصد گندم خارجی و ۹۰ درصد گندم داخلی به کارخانجات آردسازی تخصیص داده می‌شود و با نظارت واحد کنترل کیفی، آرد با کیفیت به واحدهای خبازی سطح استان ارائه دهند.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی زنجان با اشاره به اینکه گندم خارجی از سطح کیفی مطلوب‌تری برخوردار است، اظهار کرد: با توجه به ارتقای کیفیت آردهای تولیدی و متعاقباً ارائه نان مطلوب‌تر به همشهریان، واردات گندم خارجی تا آخر سال ادامه خواهد داشت.
نظر شما