به گزارش خبرنگار بازار، احمد محمدی زاده دوشنبه شب در بازدید از مجتمع پرورش جلبک اسپیرولینا در دهرود سفلی اظهار داشت: استفاده از جوانان خلاق و فناور و بهره‌وری از مجموعه‌های دانش‌بنیان موجبات موفقیت در امور می‌شود و در ایجاد اشتغال پایدار نیز بسیار اثربخش است.
استاندار بوشهر افزود: راه‌اندازی مجتمع پرورش جلبک دامی و تکمیل زنجیره ارزش محصول در حوزه فرآوری و بازار و ...مورد تاکید است و مدیریت استان در این راستا از همه توان خود بهره می‌برد.
استاندار بوشهر خاطر نشان کرد: مشکلات و دغدغه‌های این مجتمع، بررسی و راهکارهای لازم برای رفع آنها اتخاذ شود.
محمدی‌زاده تصریح کرد: با راه‌اندازی واحدهای جدید، امسال میزان تولید ریزجلبک از ۱۸ تن در سال گذشته، به ۴۰ تن در سال جاری افزایش می‌یابد.
مدیرکل شیلات استان بوشهر نیز با اشاره به اهمیت میکرو جلبک‌ها، اظهار کرد: چند دهه است که در دنیا جلبک‌ها به عنوان منابع بسیار مفیدی برای انسان، حیوان و محیط زیست شناسایی شده‌اند؛ از این رو پرورش و بهره‌برداری از آنها در سال‌های اخیر رونق یافته و در ایران نیز این حوزه در حال توسعه است. و اداره کل شیلات استان بوشهر از این طرح حمایت می‌کند.
عقیل امینی اضافه کرد: در سال گذشته تولید ریز جلبک‌ها در استان بوشهر حدود ۱۸ تن بوده و پیش بینی می‌شود، در سال جاری ۴۰ تن از این محصول تولید شود.
وی ادامه داد: به زودی یک واحد دیگر از پرورش جلبک در استان به بهره‌برداری خواهد رسید و همچنین چندین طرح جدید در استان در حال اخذ مجوز است.
امینی یادآور شد: اداره کل شیلات استان به زودی پرورش ماکروجلبک‌ها را نیز در دستور کار دارد.
وی گفت: اسپیرولینا نوعی جلبک سبز آبی است که پروتئین، آنتیاکسیدانها، ویتامین‌ها و مواد معدنی بی‌شماری دارد.
امینی اضافه کرد: طبق محاسبات صورت گرفته، این جلبک مفید حاوی 40 تا 80 درصد پروتئین است و سرعت رشد آن بسیار زیاد است.
مدیر کل شیلات استان بوشهر ابراز داشت: با توجه به تقاضای بالای بازار مصرف و نیاز به حداقل هزینه برای کشت آن، می‌توان به پرورش آن به عنوان شغلی پردرآمد در استان بوشهر نگاه کرد.
نظر شما