رضا فتاحی تولید کننده ارده ارکان یزد در حاشیه نمایشگاه سوغات در اردبیل به خبرنگار بازار گفت: کِرِم ارده، ارده شکلاتی حلوا ارده و ارده اردکان از جمله محصولات ارده ای هست که در یزد تولید می شود و طرفداران خاص خود را دارد.
تولید کننده ارده گفت: در بحث اشتغال در حدود ۱۰۰ الی ۱۲۰ نفر به صورت مستقیم و غیر مستقیم با تولیدی ما در ارتباط هستند که البته با توجه به شرایط اقتصادی فعلی کشور، این آمار کاهش پیدا کرده است.
وی ادامه داد: فعالیت تولیدی ما تا سال ۹۸ بسیار خوب بود اما به دلیل گرانی کنجد و روغن که تاثیر مستقیمی بر کار ما دارد، میزان صادرات ما کاهش پیدا کرد.
فتاحی گفت: گرانی روغن، کنجد و شکر در طول ماه های اخیر باعث شده قیمت محصولات تولیدی ما نیز با افزایش روبه رو شود و همین امر باعث شده تا مردم کمتر از محصولات ارده ای استقبال کنند.
وی در ادامه اظهار کرد: تاکنون صنف ما حمایت زیادی از دولت نداشته است؛ ما از دولت انتظار داریم که کنجدهای تولیدی در کشور را به دست خودمان برسانند و از قاچاق آن جلوگیری کنند.
تولید کننده ارده گفت: قاچاق کنجد در کشور باعث کمبود این محصول و افزایش قیمت آن شده است.
وی در پایان گفت: متاسفانه قیمت ها نوسان زیادی دارد و انتظار داریم مسئولان نسبت به موضوع ورود کنند.
نظر شما