افزایش قیمت مواد غذایی در جهان

به گزارش بازار، طبق اعلام فائو، افزایش قیمت غلات و روغن‌های نباتی در این مدت ملموس‌تر از دیگر محصولات غذایی بود.

شاخص قیمت سازمان ملل متحد مستقر در رم که تغییر و تحولات ماهانه برخی مواد غذایی مثل غلات، دانه‌های روغنی، محصولات لبنی، گوشت و شکر را اندازه‌گیری می‌کند، در ماه گذشته به ۱۳۳.۲ واحد رسید در حالی که این شاخص در ماه سپتامبر ۱۲۹.۲ واحد بود.

این شاخص افزایش ۳.۰ درصدی را در مقیاس ماهانه و جهش ۳۱.۳ درصدی را در مقیاس سالانه نسبت به اکتبر ۲۰۲۰ تجربه کرد.

قیمت محصولات کشاورزی در ماه‌های اخیر تحت تاثیر برداشت ناکافی و تقاضای رو به رشد افزایش یافته است.