به گزارش بازار، سیب زمینی از جمله محصولات کشاورزی به شمار می‌رود که با شروع فصل برداشت آن نگرانی‌هایی را برای کشاورزان در زمینه فروش آن ایجاد می‌کند و به دلیل نبود الگوی کشت صحیح هر ساله این موضوع تکرار می‌شود.
در این میان یک سال در کنار کاهش تولید ممکن است با افزایش قیمت این محصول روبرو شویم و سال بعد به دلیل افزایش سطح زیر کشت آن از سوی کشاورزان با مازاد تولید مواجه شویم به‌طوری که محصول در زمین می‌ماند و حتی برداشت آن توجیه اقتصادی ندارد.
در کنار هزینه‌های تولید، برآوردها نشان می‌دهد که تولید هر کیلو سیب‌زمینی با راندمان آبیاری ۴۰ درصدی بیش از ۸۰۰ لیتر آب نیاز دارد که این رقم نیز به هزینه‌های کشت این محصول اضافه می‌شود.
بر همین اساس و با توجه به کمبود آب، تغییر الگوی کشت در استان همدان ضروری به نظر می رسد تا در شرایطی که با بحران کم آبی روبرو هستیم کشت‌های اشتباه بر این چالش دامن نزند.
نظر شما