به گزارش بازار، امیرهوشنگ بیرشک افزود: برای تولید روغن های نیمه جامد از چند روغن مختلف استفاده می شود که حدود ۵۰ تا ۶۰ درصد بطور مستقیم مربوط به روغن های خام وارداتی و بقیه از استحصال دانه های روغنی در داخل کشور است.
وی اظهارداشت: ناگفته نماند ۳۰ تا ۴۰ درصد دانه های روغنی هم از محل واردات تامین می شود.
دبیر انجمن صنفی صنایع روغن نباتی ایران گفت: در مجموع ۷۰ تا ۷۵ درصد روغن خامی که برای تولید روغن های نیمه جامد استفاده می شود وارداتی و وابسته به ارز است.
وی در ادامه با اشاره به اینکه سالانه دو میلیون تن روغن در کشور مصرف می شود، افزود: از این میزان حدود ۴۰ درصد روغن نیمه جامد است.
بیرشک بیان داشت: روند واردات روغن خام در ماه های اخیر کاهشی بوده به همین دلیل عرضه روغن خوراکی به بازار هم یک شیب کاهشی به خود گرفته است.
وی ادامه داد: اگر مشکل تخصیص و انتقال ارز از سوی وزارت صمت و بانک مرکزی برطرف شود بازار به آرامش قبلی برخواهد گشت.
دبیر انجمن صنفی صنایع روغن نباتی ایران گفت: مهمترین مشکل تولید روغن های نیمه جامد در کشور بحث تامین و انتقال ارز است.
وی افزود: اگر بحث تخصیص و انتقال ارز واردات روغن های خام برطرف شود کارخانجات داخلی برای تولید روغن خوراکی مشکلی ندارند و تولید به روال گذشته برمی گردد.
بیرشک ضمن اشاره به اینکه صنعت روغن در کشور وابسته به واردات است، یادآورشد: چالش های ارزی در حال حاضر این صنعت را با مشکل جدی مواجه کرده است.
نظر شما