به گزارش بازار، خراسان جنوبی اگرچه از خشکترین استانهای کشور به شمار میرود و سالهای متوالی خشکسالی، فشار زیادی بر منابع آبی آن وارد کرده است، اما بخش شیلات این استان طی سالهای اخیر با تکیه بر روشهای نوین آبزیپروری، استفاده از استخرهای ذخیره آب کشاورزی و بهرهگیری از منابع آب غیرمتعارف توانسته جایگاه خود را در تولید آبزیان حفظ کند.
در شرایطی که کاهش بارندگیها و محدودیت منابع آبی، توسعه بسیاری از فعالیتهای کشاورزی را با چالش مواجه کرده، آبزیپروری در خراسان جنوبی به سمت الگوهای کممصرف و سازگار با اقلیم خشک حرکت کرده است.
ظرفیتهای سرمایهگذاری، امکان توسعه گونههای مقاوم به کمآبی، نقش شیلات در امنیت غذایی و اشتغال روستایی و همچنین چالشهای پیشروی این صنعت، محور گفتوگوی تفصیلی خبرنگار ایرنا با «علی حیدرپور»، مدیر شیلات سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی است.
وی با تشریح وضعیت کنونی شیلات در خراسان جنوبی، افزود: براساس آخرین آمار، چهار هزار و ۱۵۷ تن انواع آبزیان در استان تولید شده که این میزان به دلیل کاهش نزولات جوی و محدودیت منابع آبی نسبت به سالهای عادی با کاهش همراه بوده است.
مدیر شیلات سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی اظهار کرد: هماکنون ۷۸۶ واحد شیلاتی شامل گلخانههای پرورش ماهی، استخر، سد و آبندانها در خراسان جنوبی فعال هستند و گونههای کپور و آمور بیشترین سهم تولید آبزیان استان را به خود اختصاص دادهاند.
وی در ادامه گفت: شهرستانهای قاینات و سرایان بیشترین سهم را در تولید آبزیان استان دارند و در مجموع ۸۳۱ نفر بهصورت مستقیم و غیرمستقیم در بخش شیلات و آبزیپروری خراسان جنوبی اشتغال دارند.
حیدرپور درباره روند تولید آبزیان در سالهای اخیر افزود: کاهش بارندگیها در سال ۱۴۰۳ و آبگیری نشدن بسیاری از منابع آبی از جمله سدها، آبندانها و قنوات موجب کاهش رهاسازی بچهماهی شد و در نتیجه تولید آبزیان استان حدود ۱۵ درصد کاهش یافت.
وی بیان کرد: با وجود این شرایط، توسعه شیلات در استان خراسان جنوبی متوقف نشده و تلاش شده با بهرهگیری از شیوههای نوین و متناسب با اقلیم خشک منطقه، تولید حفظ و تقویت شود.
مدیر شیلات سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی گفت: یکی از مهمترین راهبردهای این استان برای توسعه آبزیپروری، استفاده از منابع آبی غیرمتعارف و آبهای لبشور است که برای کشاورزی محدودیت دارند اما برای پرورش برخی گونههای آبزی مناسب هستند.
وی ادامه داد: پرورش گونههای مقاوم به شوری و کمآبی از جمله تیلاپیا در محیطهای گلخانهای و سیستمهای مداربسته و بازچرخانی آب، از جمله برنامههایی است که امکان توسعه آبزیپروری را در شرایط کمآبی فراهم کرده است.
حیدرپور اظهار کرد: همچنین استفاده از استخرهای دومنظوره کشاورزی برای پرورش ماهی موجب شده از منابع آبی موجود حداکثر بهرهبرداری صورت گیرد و بدون مصرف آب جدید، تولید آبزیان افزایش یابد.
وی مهمترین ظرفیتهای سرمایهگذاری در بخش شیلات خراسان جنوبی را وجود منابع آب لبشور، امکان توسعه سیستمهای مداربسته و موقعیت جغرافیایی استان عنوان کرد و گفت: بخش قابل توجهی از منابع آب زیرزمینی استان دارای شوری است که برای برخی گونههای آبزی بهویژه تیلاپیا مناسب بوده و میتواند زمینه توسعه سرمایهگذاری را فراهم کند.
مدیر شیلات سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی افزود: همجواری با مرز و دسترسی به بازارهای منطقهای نیز فرصت مناسبی برای فروش و صادرات محصولات شیلاتی ایجاد کرده است.
حیدرپور درباره ظرفیتهای جدید شیلاتی استان گفت: پرورش ماهیان زینتی یکی از گزینههای مناسب برای خراسان جنوبی است زیرا امکان راهاندازی آن در فضاهای کوچک و گلخانهها با استفاده از سیستمهای مداربسته وجود دارد.
وی ادامه داد: بازار مناسب در شهرهای بزرگ کشور و امکان صادرات به کشورهای همسایه نیز از دیگر مزیتهای این بخش محسوب میشود.
مدیر شیلات سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی افزود: توسعه مدلهای نوین مانند آکواپونیک و همچنین پرورش ماهیان خاویاری با استفاده از سیستمهای مداربسته، به دلیل ارزش اقتصادی بالای خاویار و گوشت ماهی، از دیگر ظرفیتهای قابل توجه استان است.
وی با اشاره به نقش استخرهای ذخیره آب کشاورزی در توسعه شیلات گفت: استفاده از این استخرها عملاً ستون اصلی توسعه آبزیپروری در خراسان جنوبی بوده زیرا مدل توسعه شیلات در استان بر افزایش بهرهوری آب موجود استوار است، نه مصرف منابع آبی جدید.
حیدرپور تاکید کرد: این رویکرد علاوه بر افزایش تولید، زمینه مشارکت کشاورزان خرد را نیز در فعالیتهای شیلاتی فراهم کرده است.
نظر شما