به گزارش بازار از وزارت جهادکشاورزی، داریوش سالم پور با بیان اینکه سطح باغات گردو در کشور نزدیک به ۱۹۰ هزار هکتار است، افزود: همه ساله در کشور بین ۲۵۰ تا ۳۰۰ هزار تن گردو با پوست خشک تولید میشود.
مدیرکل دفتر امور میوههای سردسیری و خشک معاونت باغبانی وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به اینکه گردو جزو میوههای خشک است، اظهارداشت: سطح زیر کشت باغات میوههای خشک مشتمل بر گردو، بادام، پسته و فندق بیش از ۶۰ درصد از کل سطح یک و میلیون و ۸۰۰ هزار هکتاری باغات سردسیری و خشک کشور را تشکیل میدهند.
وی تصریح کرد: توسعه تولید گردو در قالب حذف و جایگزینی باغات غیراقتصادی با استفاده از روشهای نوین و ارقام جدید و سازگار، بهینه کردن الگوی کشت در مناطق مستعد و همچنین بر اساس طرح اصلاح و نوسازی باغات درجه دو با استفاده از ارقام مقاوم و پربار و به طور عمده در قالب پروژه سرشاخهکاری درختان گردو صورت میگیرد.
سالم پور گفت: با توجه به میزان تولید، سرانه مصرف بالا و کیفیت سازگار با ذائقه مردم به دلیل تنوع ارقام بومی و ژنوتیپهای محلی، کل تولید گردو به مصرف داخلی میرسد و سهم این محصول در سبد صادراتی بسیار کم است.
وی اظهارداشت: واردات گردو مانند سایر محصولات باغبانی به جز چهار محصول گرمسیری ممنوع است، اما به تشخیص و صلاحدید وزارت جهاد کشاورزی در سالهایی که به دلایلی همچون تغییرات اقلیمی، بروز خسارتها و یا افزایش تقاضا کمبودی در هر محصول وجود داشته باشد، امکان بررسی کارشناسی برای جبران کمبود نیاز داخلی و نیاز واحدهای فرآوری، صنایع تبدیلی و تکمیلی وجود دارد.
مدیرکل دفتر امور میوههای سردسیری و خشک معاونت باغبانی وزارت جهاد کشاورزی افزود: واردات گردو در صورت لزوم با پیشبینیهای لازم و بررسی راهکارهای تامین با در نظر گرفتن صرفه و صلاح ملی، اخذ عوارض دولتی و تعرفه های قانونی، رعایت مسایل بهداشتی و سلامتی و در بازه زمانی مناسب با حجم محدود که به تولید و تولید کنندگان داخلی هم آسیب وارد نشود، از طریق مبادی رسمی و قابل کنترل و نظارت انجام خواهد شد.
نظر شما