به گزارش خبرنگار بازار، کشت زعفران در استان کردستان چند سالی است که در دستور کار کشاورزان قرار گرفته و به همین دلیل کردستان نیز در ردیف استان های تولید کننده این محصول قرار گرفته است.
در حالی که عمر کاشت زعفران در استان کردستان تاکنون از یک دهه عبور نکرده است، که پیش بینی های سازمان جهاد کشاورزی کردستان حاکی است که امسال میزان تولید زعفران در استان از مرز ۵۰۰ کیلوگرم عبور خواهد کرد.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی کردستان در این خصوص به خبرنگار بازار، گفت: با توجه به شرایط مساعد آب و هوایی و همچنین استقبال کشاورزان، روند کشت زعفران در استان کردستان طی چند سال اخیر افزایشی بوده است.
سعید نقشبندی ادامه داد: در سال جاری سطح زیرکشت زعفران در استان کردستان به بالای ۱۰۰ هکتار رسیده است و پیش بینی می شود که میزان برداشت این محصول به بیش از ۵۰۰ تن افزایش یابد.
وی با اشاره به فعالیت های سازمان جهاد کشاورزی کردستان در راستای توسعه و تقویت کشت این محصول، بیان کرد: ما در تلاش هستیم با استفاده از ظرفیت های در اختیار میزان کشت این محصول در کردستان را تقویت کنیم و در همین راستا امسال در قالب کشت قراردادی اقدامات خوبی صورت گرفته است.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی کردستان افزود: امسال ۲۵ هکتار از سطح زیرکشت زعفران استان کردستان در قالب کشت قراردادی انجام گرفت و انتظار می رود که در این راستا بتوانیم رغبت کشاورزان برای کشت این محصول را افزایش دهیم.
وی به افزایش ۲۰ هکتار سطح زیرکشت در سال جاری در مقایسه با سال قبل، عنوان کرد: با توجه به وضعیت جغرافیای و همچنین عدم نیاز به آب زیاد در مقایسه با محصولات کشاورزی در، کشت زعفران دارای توجیه مناسبی است و به همین دلیل ما به صورت ویژه به این مهم توجه داریم.
نقشبندی اظهار کرد: خوشبختانه طی یکی دو سال اخیر نه تنها زعفران تولیدی استان کردستان در داخل استان مصرف می شود که حتی چندین مورد نیز زمینه برای صادرات آن به کشورهای منطقه هم فراهم شده است.
بر اساس اعلام کارشناسان، کشت محصول زعفران کاملا متناسب با فضای جغرافیایی استان کردستان بوده و مهمترین ویژگی آن نیاز به آبیاری کمتر نسبت به محصولات دیگر از جمله سیب زمینی دارد.
نظر شما