به گزارش بازار، سید محمد جعفری روز شنبه با اشاره به آخرین آمارهای ارائه‌شده توسط انجمن کشتارگاه‌های مازندران و اداره‌کل دامپزشکی، اظهار داشت: در نیمه نخست خردادماه امسال، بیش از ۱۹۱ هزار و ۶۸۶ کیلوگرم مرغ به میادین تهران و ۸۴ هزار و ۷۰۸ کیلوگرم به فروشگاه‌های این استان ارسال شده است.
جعفری ادامه داد: همچنین، بیش از ۱۸۷ هزار و ۳۴۰ قطعه مرغ زنده به کشتارگاه‌های تهران ارسال شده که مجموع گوشت مرغ ارسالی طی سه ماه اخیر به این استان را به ۶۸۸ هزار و ۵۴۱ کیلوگرم می‌رساند.
سرپرست معاونت توسعه بازرگانی و صنایع کشاورزی سازمان جهاد کشاورزی مازندران یادآور شد: در داخل استان نیز بیش از ۴۴۰ هزار و ۸۸۱ کیلوگرم گوشت مرغ توزیع شده است. مرغ آماده طبخ از طریق فروشگاه‌های زنجیره‌ای در سطح استان به دست مصرف‌کنندگان می‌رسد.
وی همچنین گفت: ارسال بیش از ۵۹ هزار و ۱۵۸ کیلوگرم گوشت مرغ آماده طبخ به سایر استانها، و همچنین انتقال ۴۷ هزار و ۸۵۰ قطعه مرغ زنده به نقاط مختلف کشور در دستور کار قرار دارد.
جعفری تأکید کرد: این آمارها بیانگر افزایش چشمگیر عرضه مرغ در بازارهای کشور و بهبود وضعیت تأمین این کالای اساسی است.
در حال حاضر مازندران با داشتن هزار و ۷۷۳ واحد مرغ گوشتی به ظرفیت ۳۷ میلیون و ۵۷۵ هزار قطعه جوجه ریزی در هر دوره پرورش و حدود ۱۱ درصد تولید گوشت مرغ کشور، رتبه نخست را در بین سایر استان ها دارد.
طبق آمار استان مازندران با داشتن حدود ۲ هزار و ۲۰۰ واحد مرغداری سالانه افزون بر ۲۱۰هزار تن گوشت مرغ تولید می کند و سرانه مصرف این فراورده پروتئینی در این خطه شمال کشور نیز حدود ۲۳ کیلوگرم برای هر نفر است.
نظر شما