به گزارش بازار، صالح محمدی روز سه شنبه اظهار کرد: با این میزان جوجه‌ریزی عملا ۲۳ هزار و ۴۴۸ تن گوشت مرغ تولید می شود که علاوه بر تامین نیاز استان به استان‌های دیگر از جمله تهران ارسال می شود.
وی با اشاره به افزایش استفاده از سویه بومی مرغ آرین بیان کرد: حدود ۱۸ درصد از جوجه‌ریزی‌های اردیبهشت امسال مربوط به سویه آرین بوده‌است که یک لاین مرغ گوشتی است که به عنوان یک گزینه بومی برای تولید این محصول در ایران معرفی شده‌است و چون وابستگی به نمونه های خارجی را کاهش می دهد، حائز اهمیت است.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان با تاکید بر ضرورت افزایش سهم سویه آرین در جوجه‌ریزی‌ها اظهار کرد: استفاده از این مرغ ایرانی، نقش موثری در کاهش وابستگی به سویه‌های وارداتی، مقابله با نوسانات ارزی، خنثی سازی تهدیدات ناشی از تحریم و تقویت خودکفایی ژنتیکی کشور در صنعت طیور ایفاء می‌کند.
وی با بیان اینکه تولید جوجه یک روزه یکی از حلقه‌های حیاتی زنجیره تولید گوشت مرغ است، افزود: اردیبهشت ماه امسال ۲۶ میلیون و ۱۴۲ هزار قطعه جوجه یک روزه در واحدهای مرغ مادر گیلان تولید شده که همه حاصل تخم‌مرغ‌های نطفه‌دار خوابانده شده در کارخانه‌های جوجه‌کشی استان هستند.
وی عملکرد واحدهای مرغ مادر و نیمچه‌گوشتی را از ارکان توسعه پایدار صنعت طیور خواند و افزود: ۴۳ درصد از جوجه‌های مورد استفاده در واحدهای پرورش نیمچه‌گوشتی استان از تولیدات داخلی گیلان تامین شده‌است.
محمدی اظهار کرد: حدود ۷۸ درصد از جوجه‌های تولیدی در واحدهای مرغ مادر گیلان نیز برای تامین نیاز مرغداری‌های استان‌های دیگر ارسال شده‌است.
وی با اشاره به نقش اساسی این خطه در تامین امنیت غذایی کشور بر ظرفیت مطلوب و رو به رشد زنجیره تامین جوجه یک‌روزه در استان تاکید کرد.
نظر شما