به گزارش بازار، اکبر یاوری گفت: با توجه به بارش‌های اخیر، سرمای هوا و عدم ورود به مزارع و برداشت، عرضه گوجه فرنگی، سیب زمینی و پیاز در بازار کاهش یافت.
به گفته او، با توجه به کاهش عرضه، قیمت هرکیلو گوجه فرنگی با افزایش ۲۰ درصدی نسبت به هفته قبل در میدان مرکزی به ۱۵ هزار تومان رسیده است.
یاوری ادامه داد: با توجه به فراوانی عرضه سیب زمینی و پیاز انباری و نو، قیمت در بازار نوسانی نداشته است.
رئیس اتحادیه بارفروشان با بیان اینکه ۴۰ درصد سیب زمینی و پیاز در انبار مانده است، افزود: بنابر آمار امسال بیش از ۵ میلیون و ۲۰۰ هزار تن سیب زمینی در کشور تولید شد که به دلیل ماندن بخش اعظم در سردخانه‌ها، خرید تضمینی از کشاورزان امری ضروری است.
او گفت: اگر خرید تضمینی سیب زمینی مازاد از کشاورزان انجام نشود، تولید در سال آتی کاهش می‌یابد که این امر در بازار اثر می‌گذارد.
نظر شما