به گزارش بازار، بهمن دانایی درباره وضعیت تولید و توزیع شکر در بازار افزود: کارخانجات قند از دهم شهریور ماه چغندر قند را تحویل گرفته و کار خود را آغاز کرده‌اند.
وی پیش بینی کرد با توجه به وضعیت تولید و ورود نیشکر به کارخانجات؛ در نیمه دوم سال جاری یک میلیون و ۳۰۰ هزار تن شکر در کشور تولید و به بازار عرضه شود.
دبیر انجمن صنایع قند و شکر تصریح‌کرد: اکنون در سراسر کشور ۲۹ کارخانه چغندر وجود دارد که تا هفته آینده فعالیت خود را به صورت کامل آغاز می‌کنند و ۹ کارخانه نیشکر هم از هفته دوم مهر شروع به کار می‌کنند.
وی گفت: با شروع بهره برداری از کارخانجات چغندرقند، بخش خصوصی شکر تولیدی خود را بدون محدودیت به بازار عرضه خواهد کرد.
نظر شما