در حالی که سالانه بین ۷ تا ۸میلیون تن شکلات در جهان تولید می شود، ارزش خرید بین المللی شکلات وارداتی در سال ۲۰۲۴ بالغ بر ۴۳.۶ میلیارد دلار بوده است.