در پاریس تولیدکنندگان محلی محصولات کشاورزی با تامین منابع لازم، محصولات خود را روانه‌ی شهرها می کنند.این محصولات در دستگاه‌های مخصوص برای نگهداری قرار می‌گیرند و مشتریان می‌توانند با انتخاب مزرعه و محصول مورد نظر اقدام به خرید این محصولات کنند.لازم به ذکر است که مزارع تولیدکنندگان مذکور به صورت مرتب مورد بازدید و بررسی قرار می‌گیرد تا از کیفیت و بهداشت محصولات آن‌ها اطمینان حاصل شود.