یکی از نخستین تغییراتی که در کفش و صندل به وجود آمد ایجاد لایه حفاظتی در قسمت جلوی آن بود و پا را در برابر برخورد با اشیا محافظت می‌کرد.رومی ها نیز کفش هایی را ابداع کردند که از بغل شیارهای داشت

و از جلو با بند این شیارها محکم بسته می شدند زمان قرون وسطی از کفش‌های چرمی استفاده می‌کردند و تا قوزک پا بالا می‌آمد.فرانسوی ها بیشتر از کفش های ساق دار استفاده می کردند و بعدها چکمه های نیروهای نظامی را از روی آن ساختند .
قبل از سال ۱۸۳۳ میلادی تقریبا تمام کفش ها دست دوز بودند ولی با اختراع ماشین های کفش دوزی

این صنعت نیز دچار تغییر و تحول فراوانی شد.