گیلان و مازندران ۵۵ هزار خانوار چایکار و ۵۲ هزار هکتار باغ چای دارد. که از این باغات ۱۱۵ هزار تن برگ سبز برداشت شود که ۴۵ هزار تن آن مربوط به چین بهاره است. از این رو گیلان تولید ۹۰ درصد چای کشور را به خود اختصاص داده است.