محسن احتشام در گفتگو با خبرنگار بازار با بیان اینکه به تناسب افزایش سطح زیر کشت توسعه بازار را نداشته ایم، عنوان کرد: قیمت زعفران دچار افت شده و کشاورزان ناراضی هستند.
وی بیان داشت: در ۸ ماهه امسال ۶۴ تن زعفران کشور صادر شده که ۲۵درصد افزایش نسبت مدت مشابه داشته است.
وی گفت: در مقام ۹۵ درصد تولید کننده زعفران دنیا اما در صادرات موفق نبوده ایم و ما تعیین کننده قیمت در بازار جهانی نیستیم.
رئیس اتاق بازرگانی بیرجند با بیان اینکه زرشک و زعفران خراسان جنوبی ثبت جهانی شده است، گفت: در حوزه زعفران بیش از ۶۰ تن تولید در خراسان جنوبی داریم اما سهم استان در بسته بندی و فراوری کمتر از ۱۰ درصد است.
وی خواستار شد: در کمک به واحدهای فراوری و بسته بندی زعفران به نحوی عمل شود که زعفران خام فروشی نشود.
احتشام ادامه داد: بسته های تشویقی داشته باشیم تا سرمایه گذاری در این حوزه انجام و حمایت لازم نیز از واحدها انجام شود.
نظر شما