به گزارش خبرنگار بازار، نسترن های وحشی قرمز رنگ به عنوان گونه ای از گیاهان دارویی آذربایجان در طبیعت زیبای مراغه رشد کرده اند.
این گیاه که درختچه کوچکی بوده و با ارتفاع حداکثر سه متر و برگ‌هایی شامل پنج تا هفت برگچه دندانه دار که به شکل بیضی نوک‌تیز است و گل‌هایش به رنگ‌های سفید مایل به گلی و یا قرمز کم رنگ هستند، زیبا و خوش‌عطر بوده و سرشار از خواص دارویی است.
این گیاه دارویی مصرف خوراکی نیز داشته و می‌تواند جایگزین رب انار برای استفاده در غذاها باشد.
استفاده از این گیاهان در صنایع غذایی و تبدیلی می تواند کمک شایانی به اقتصاد کشاورزی شهرستان مراغه داشته باشد.
نظر شما