به گزارش بازار، کریم امیرزاده روز یکشنبه با بیان اینکه بازار مرغ و تخممرغ در سه ماه گذشته با چالش مازاد عرضه روبروست، اظهار کرد: در شرایط فعلی، تولید روزانه گوشت مرغ در خراسان رضوی به ۶۵۰ تا ۷۰۰ تن رسیده که حداقل ۲۰۰ تن آن بیش از نیاز مصرف داخلی است.
وی بیان کرد: این مازاد تولید باعث شده قیمتها در بازار به ارقامی برسد که بین ۸۰ تا ۱۰۰ هزار تومان پایینتر از قیمت تمامشده برای تولیدکننده برسد.
معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت: این وضعیت، انگیزه تولیدکنندگان را برای دورههای بعدی جوجهریزی کاهش داده است بهطوری که آمار جوجهریزی از ۱۲ میلیون قطعه در تیرماه به ۱۰ میلیون و ۳۰۰ هزار قطعه در مردادماه رسید و در ماه جاری نیز تاکنون بیش از هشت و نیم میلیون قطعه جوجهریزی ثبت شده است.
وی اظهار کرد: پیشبینی این است که این رقم تا پایان ماه به ۹ میلیون قطعه برسد که نشاندهنده کاهش سه میلیون قطعهای نسبت به تیرماه است.
امیرزاده افزود: در بخش تخممرغ نیز به همین شکل با مازاد ۲۰ تا ۳۰ درصدی تولید مواجه هستیم در چنین شرایطی که قیمتها متناسب با هزینههای تولید نیست، ابزار عرضه و تقاضا بهطور طبیعی منجر به کاهش جوجهریزی شده است.
وی با تاکید بر اقدامات حمایتی برای جلوگیری از زیان بیشتر مرغداران در استان گفت: با پیگیریهای صورتگرفته، سهمیهای از تهران برای خرید مرغ مازاد استان تخصیص داده شده است و به زودی عملیات خرید و ذخیرهسازی مرغ مازاد توسط شرکت پشتیبانی امور دام آغاز می شود تا با جمعآوری مازاد تولید، تعادل نسبی به بازار بازگردد و تولیدکنندگان برای جوجهریزی در ماههای پیشرو دلگرم شوند.
نظر شما