به گزارش ایرنا از وزارت جهادکشاورزی، امیر معین، مدیرعامل صندوق حمایت از توسعه صنعت زنبورداری کشور روز شنبه در همایش گرامیداشت روز ملی عسل افزود: این صندوق سال گذشته بالغ بر ۱۸۲ میلیارد ریال انواع نهاده مورد نیاز برای تولید عسل را طی سال ۱۴۰۴ در قالب طرح کشاورزی قراردادی در اختیار اعضا و سهامداران خود قرار داد که شامل ۷۰ تن خوراک زنبور عسل و ۱۷۷ تن شکر سفید بود.
مدیرعامل صندوق حمایت از توسعه صنعت زنبورداری کشور تصریح کرد: صندوق حمایت از توسعه صنعت زنبورداری کشور به عنوان یکی از فراگیرترین تشکلهای این صنعت، تلاش کرده است با استفاده از ظرفیت منابع داخلی و خارجی، نیازهای مالی و نهادهای جامعه زنبورداری کشور را تامین و زمینه توسعه پایدار این بخش را فراهم کند.
وی اظهار داشت: این صندوق برای اعضا و سهامداران خود که شامل ۲۹۱ تشکل از جامعه زنبورداری کشور است در حوزه تامین مالی، هم به صورت نقدی و هم از طریق تامین نهادههای مورد نیاز، خدمات خود را ارایه میدهد.
مدیرعامل صندوق حمایت از توسعه صنعت زنبورداری کشور ادامه داد: اجرای این طرح علاوه بر تامین بخشی از نیاز زنبورداران به نهاده، زمینه شکلگیری قراردادهای خرید تضمینی محصول را نیز فراهم کرد و به این ترتیب، حمایت از تولیدکنندگان در بخش نهاده و بازار فروش محصول به صورت همزمان دنبال شد.
وی همچنین از تامین ۴۰۰ تن نهاده از محل سایر منابع خارجی صندوق در سال گذشته خبر داد و گفت: در این بخش، ۲۵۰ تن خوراک زنبور عسل و ۱۵۰ تن شکر سفید تامین و با استفاده از ظرفیت نهادی صندوق، به صورت مدتدار در اختیار سهامداران و اعضا قرار گرفت.
معین با بیان اینکه یکی از مسایل مهم امروز صنعت زنبورداری، موضوع فروش و دسترسی تولیدکنندگان به بازارهای مناسب است، گفت: حمایت از تولید زمانی میتواند به نتیجه مطلوب برسد که برای محصول تولیدشده نیز بازار مناسب و پایدار وجود داشته باشد.
وی پیشنهاد ایجاد یک بازار متمرکز برای عرضه محصولات زنبورداری در کلانشهرها بهویژه تهران، را مطرح کرد و افزود: ایجاد یک بازار واحد با حضور برندهای مختلف عسل ایران میتواند به معرفی ظرفیتهای صنعت زنبورداری کشور کمک کند و زمینه شکلگیری مجموعهای با عنوان «شهر عسل ایران» را فراهم آورد.
مدیرعامل صندوق حمایت از توسعه صنعت زنبورداری کشور تصریح کرد: چنین بازاری میتواند علاوه بر ساماندهی عرضه محصولات زنبورداری، به توسعه فروش، افزایش دسترسی مصرفکنندگان به عسل تولید داخل و معرفی برندهای ایرانی در سطح ملی و بینالمللی کمک کند.
وی به فعالیتهای صندوق در حوزه شبکهسازی و برندینگ اشاره کرد و گفت: صندوق با ایجاد برندسازی تلاش کرده است حضور مستمری در بازار، نمایشگاهها و رویدادهای تخصصی داشته باشد و از این ظرفیت به عنوان ابزاری برای توسعه فروش محصولات تولیدی زنبورداران استفاده کند.
معین اظهارداشت: توسعه برند، شبکهسازی و ایجاد مسیرهای جدید برای عرضه محصولات، در کنار تامین مالی و نهاده، از محورهای مهم حمایت از زنجیره تولید عسل و محصولات زنبورداری است.
وی استفاده از ظرفیتهای نوین تامین مالی را یکی دیگر از مسیرهای حمایت از صنعت زنبورداری عنوان کرد و گفت: تامین مالی جمعی از طریق سکوها و پلتفرمهای نوین میتواند ابزار مناسبی برای تامین تسهیلات کوتاهمدت و بلندمدت مورد نیاز زنبورداران و تشکلهای این بخش باشد.
مدیرعامل صندوق حمایت از توسعه صنعت زنبورداری کشور افزود: در این حوزه نیز اقداماتی از سوی صندوق حمایت از توسعه صنعت زنبورداری کشور در حال انجام است و نتایج و آثار این اقدامات در روزهای آینده به جامعه سهامداران و فعالان صنعت زنبورداری کشور اعلام خواهد شد.
وی روز ملی عسل را به تمام زنبورداران، تولیدکنندگان و فعالان این صنعت تبریک گفت: بر ضرورت تقویت زنجیره تولید، تامین نهاده، توسعه بازار و ایجاد سازوکارهای جدید تامین مالی برای دستیابی به یک صنعت زنبورداری توانمند و رقابتپذیر تاکید کرد.
اعلام آمادگی سازمان تعاون روستایی ایران برای حمایت از صنعت زنبورداری
علی برابری سرپرست سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران نیز در این مراسم از آمادگی این سازمان برای حمایت از صنعت زنبورداری به ویژه در حوزه بازار و خرید توافقی خبر داد و گفت: تعاون روستایی از طریق خریدهای توافقی، کشاورزی قراردادی و در حوزه بازار از صنعت زنبورداری حمایت می کند.
وی بر توسعه بازار صادراتی محصولات مرتبط با صنعت زنبورداری، از زنبورداران خواست به سمت تولیدات ارگانیک در راستای توسعه بازارهای داخلی و صادراتی حرکت کنند.
برابری با بیان اینکه فعالیت زنبورداری در فضای باز اتفاق میافتد، اذعان داشت: تغییر اقلیم بر محصولات زنبور عسل تاثیر میگذارد و این صنعت متاثر از شرایط آب و هوایی است.
وی در همین حال بر توسعه زنجیره ارزش در حوزه محصولات زنبورداری با نگاه صادراتی تاکید کرد.
در این آیین از تولیدکنندگان برتر صنعت زنبورداری و پیشکسوتان این صنعت با اهدای تندیس و لوح، تقدیر شد.
برندسازی و ارزش افزوده درآمد زنبورداران را افزایش میدهد
کریم ذوالفقاری رئیس مرکز توسعه مکانیزاسیون و صنایع کشاورزی نیز به مناسبت روز ملی عسل گفت: برندسازی و تولید محصولات با ارزش افزوده بالا، درآمد زنبورداران را افزایش داده و زمینه حضور قدرتمندتر ایران در بازارهای صادراتی را فراهم می کند.
وی با تاکید بر اینکه اتصال تولیدکنندگان به مراکز فرآوری، بسته بندی و بازارهای صادراتی همراه با کنترل کیفیت و ردیابی محصول باید در اولویت توسعه این صنعت قرار گیرد، اظهارداشت: عسل نباید تنها به صورت فلهای یا با بسته بندی ساده عرضه شود بلکه با تکیه بر صنایع تبدیلی و تکمیلی و فناوری؛ بستهبندی و برند ایرانی میتواند به یکی از بخشهای مهم اشتغالزا و ارزآور کشاورزی کشور و جلوگیری از خامفروشی تبدیل شود.
وی تصریح کرد: ایجاد واحدهای تخصصی فرآوری و بسته بندی، آزمایشگاههای کنترل کیفیت و تولید فرآوردههای غذایی، دارویی، بهداشتی و مکملهای مبتنی بر عسل و سایر محصولات زنبورعسل از مهمترین فرصتهای سرمایهگذاری در این بخش است.
ذوالفقاری گفت: روز ملی عسل فرصتی مناسب برای تغییر نگاه از «تولید عسل» به «توسعه صنعت عسل» است.
رئیس مرکز توسعه مکانیزاسیون و صنایع کشاورزی با اشاره به ظرفیتهای قابل توجه تولید عسل در ایران گفت: ایران با برخورداری از تنوع اقلیمی، پوشش گیاهی متنوع و میلیون ها کلنی زنبورعسل از ظرفیت مناسبی برای توسعه صنعت زنبورداری برخوردار است و علاوه بر عسل، محصولات ارزشمندی همچون موم، گرده گل، ژل رویال، برهموم و زهر زنبورعسل تولید میکند که قابلیت ایجاد ارزش افزوده و توسعه صنایع تخصصی را دارند.
وی اظهارداشت: تاکنون برای ۲۴۱ واحد صنایع فرآوری و بسته بندی با ظرفیت بیش از ۷۳ هزار تن پروانه بهره برداری صادر شده است.
ذوالفقاری افزود: تولید عسل کشور در سالهای اخیر در سطح بالایی قرار داشته و ایران در زمره تولیدکنندگان مهم عسل جهان است اما برای بهره گیری کامل از این ظرفیت افزایش تولید به تنهایی کافی نیست و باید ارزش اقتصادی محصول افزایش یابد.
نظر شما