به گزارش بازار، آقامیری، با اشاره به اینکه دامپروری در این استان رونق دارد اما زنجیره صنعت دام در این استان تکمیل نیست، اظهار کرد: به همین علت کشتار دام در این استان کمتر صورت می گرفت و خروج دام زنده نیز هر روز از این استان به سایر استان ها انجام می شد.
وی افزود: در همین راستا برای اینکه کشتار دام، فرآوری، بسته بندی و ... گوشت در این استان انجام شود، ساخت پروژه پالایشگاه دام در دستور کار قرار گرفت که به عنوان مجوز بی نام سرمایه گذاری نیز اعلام شد و هم اکنون ساخت این پروژه برعهده یک شرکت تعاونی که بومی استان نیز است، سپرده شد.
آقامیری با بیان اینکه ساخت این پروژه به زودی اجرایی خواهد شد، ادامه داد: در حال انتقال زمین به این سرمایه گذار هستیم که به زودی این مرحله به پایان خواهد رسید.
وی با اشاره به اینکه این پروژه در قالب دو و یا سه فاز اجرایی خواهد شد، بیان کرد: پیش بینی اولیه سرمایه برای ساخت پالایشگاه دام در استان مبلغ ۴۰۰ میلیارد تومان است.
مهدی شکاری معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی گفت: ۹۰ درصد از دامهای سبک در این استان در واحدهای سنتی، روستایی و عشایری پرورش مییابند.
وی اظهار کرد: خراسان شمالی دارای دو میلیون و ۲۰۰ هزار راس دام سبک است که فقط ۱۰ درصد آن در واحدهای صنعتی و نیمه صنعتی استان پرورش پیدا میکنند. خراسان شمالی در پرورش دام سبک جایگاه دهم کشوری را دارد.
وی با بیان اینکه فقط ۲۰ درصد از دامهای سنگین در واحدهای صنعتی در این استان پرورش مییابد، افزود: خراسان شمالی دارای ۸۸ واحد صنعتی پرورش گاو شیری و ۷۱ واحد گوساله پروار صنعتی است.
شکاری در ادامه با اشاره به اینکه عمده محصول دام سبک در این استان، گوشت قرمز است، ادامه داد: اما صنایع تبدیلی و تکمیلی در این استان توسعه پیدا نکرده است. خراسان شمالی دارای هشت واحد کشتارگاهی است که فقط دو واحد از این تعداد صنعتی و مابقی سنتی و نیمه صنعتی است.
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی با بیان اینکه میزان تولید گوشت قرمز در خراسان شمالی مازاد بر نیاز است، تصریح کرد: میزان نیاز روزانه این استان ۲۵۰ تا ۳۰۰ راس دام است این در حالی است که ۱۶۰۰ تا ۱۷۰۰ راس دام روزانه از این استان خارج میشود.
این مقام مسئول خاطرنشان کرد: ۶ برابر تولید استان روزانه خام فروشی میشود که مزیت اقتصادی چندانی برای استان ندارد و باید صنایع تبدیلی و تکمیلی در این استان ارتباط در استان رونق پیدا کند.
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی گفت: برای ایجاد صنایع تبدیلی و تکمیلی گوشت، مجوز بینام ساخت پالایشگاه دام در شهرستان شیروان صادر شده که سرمایه گذار میتواند در این زمینه سرمایهگذاری انجام دهد.




نظر شما