به گزارش بازار، حسن رهنما روز یکشنبه در نشست هماهنگی دستگاه‌های اجرایی، صنوف و مدیران کشتارگاه‌های دام استان بوشهر اظهار کرد: روند اجرای مصوبه کمیته استانی مبنی بر تعطیلی همه کشتارگاه‌های سنتی طی یک ماه و انتقال کامل کشتار دام به کشتارگاه صنعتی مورد بررسی قرار گرفت.
وی با تأکید بر لزوم ارتقای بهداشت گوشت و اجرای قوانین الزام‌آور دامپزشکی اضافه کرد: سلامت مردم و رعایت استانداردهای بهداشتی خط قرمز دامپزشکی است.
مدیرکل دامپزشکی استان بوشهر ادامه داد: در این نشست تاکید شد که پس از پایان مهلت یک‌ماهه، دامپزشکی تنها گوشت تولیدی در کشتارگاه‌های صنعتی دارای پروانه بهداشتی را تأیید و اجازه مصرف خواهد داد.
نماینده دادستان نیز دستورالعمل‌های دامپزشکی را در حکم قانون دانست و اجرای آن را برای همه واحدها ضروری اعلام کرد.
نمایندگان صنف قصابان و سلاخان دغدغه‌های خود در زمینه فاصله، هزینه حمل و نگرانی‌های شغلی را مطرح کردند و کشتارگاه صنعتی نیز تعهد داد هیچ افزایشی در قیمت گوشت و هیچ اختلالی در تأمین آن ایجاد نکند.
نظر شما