به گزارش بازار از وزارت جهادکشاورزی، امیر طاهری از اجرای برنامه‌های گسترده حمایتی برای توسعه دامپروری در مناطق روستایی و عشایری کشور خبر داد و افزود: با پیگیری‌های معاون امور تولیدات دامی وزارت جهادکشاورزی و با مدیریت و هماهنگی سازمان برنامه و بودجه کشور، راهکار تامین سرمایه در گردش در قالب تسهیلات برای دامداران کشور به ویژه دامداران روستایی و عشایری برنامه‌ریزی شده است.
مشاور معاونت تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی اظهار داشت: علاوه بر تخصیص تسهیلات سرمایه در گردش، برنامه‌هایی در قالب تولید قراردادی نیز در حال پیگیری است و تفاهم‌نامه مشترک با سازمان امور عشایر و اتحادیه پرورش‌دهندگان دام سبک عشایری در حال انعقاد است.
وی ادامه داد: بر اساس این تفاهم‌نامه، عشایر برای تامین نهاده‌های مورد نیاز دام سبک خود تا سقف یک میلیون راس دام سبک، از مزایای این برنامه بهره‌مند شده و دام‌ها با وزن مناسب کشتار می‌شوند.
طاهری تصریح کرد: در صورت نیاز، شرکت پشتیبانی امور دام برای تنظیم بازار می‌تواند از این دام‌ها استفاده کند.
برنامه بهبود مدیریت راندمان تولیدمثل گوسفندان
مشاور معاونت تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی به اجرای برنامه بهبود مدیریت تولیدمثل گوسفندان اشاره کرد و گفت: در سال ۱۴۰۳ حدود ۳۴۰ هزار راس و در سال ۱۴۰۴ یک میلیون راس گوسفند تحت پوشش این برنامه قرار گرفته‌اند.
وی افزود: هدف برنامه حمایتی این است که با افزایش تولد بره به ازای هر میش در سال، بتوان به طور میانگین ۲۰ تا ۳۰ درصد راندمان بره‌گیری در سال در سیستم روستایی و حتی عشایری افزایش پیدا کند.
اصلاح نژاد دام‌ها برای ارتقای بهره‌وری
طاهری، اصلاح نژاد و ارتقای ژنتیکی دام‌های مولد را از دیگر برنامه‌های حمایتی دامپروری روستایی و عشایری نام برد و گفت: در حال حاضر حدود ۵۰۰ هزار راس گوسفند و بز زیر پوشش پروژه‌های اصلاح نژاد قرار دارند.
وی ادامه داد: در بخش گاو نیز اقدامات موثری انجام شده و نژادهای سنتزی گاو شیری روستایی در حال توسعه هستند.
این مقام مسئول تصریح کرد: ایران در زمینه پرورش گاو شیری صنعتی در زمره کشورهای پیشرو جهان قرار دارد.
مدیریت منابع علوفه در شرایط خشکسالی
طاهری درباره تاثیر خشکسالی بر تولید گوشت در کشور گفت: در شرایط بارندگی، زمین‌های دیم مقدار زیادی کاه، کلش و باقی‌مانده علوفه تولید می‌کنند که برای تغذیه دام‌ها مناسب است و در زمان خشکسالی؛ با مدیریت صحیح، خوراک دام با استفاده از باقی‌مانده‌های زراعی و باغی مانند پسته، سیب و گوجه‌فرنگی، خوراک دام قابل تامین است.
علل افزایش قیمت گوشت قرمز
مشاور معاونت تولیدات دامی وزارت جهادکشاورزی، درباره دلایل افزایش قیمت گوشت قرمز اظهار داشت: هزینه‌های تولید شامل سرمایه‌گذاری، خوراک دام، دارو، حمل‌ونقل، انرژی و نیروی انسانی همگی در چند ماهه اخیر روند افزایشی داشته‌اند و این افزایش هزینه‌ها بر قیمت گوشت قرمز تاثیر می‌گذارد.
طاهری با بیان این که سهم هزینه خوراک دام به تنهائی در واحدهای پرورشی و پرواربندی یکسان نیست، افزود: برای مثال به طور متوسط در یک واحد پرورش گوسفند داشتی، سهم هزینه خوراک دام به تنهایی بیش از ۵۰ درصد از کل هزینه‌ها است و در واحدهای پرواربندی دام سنگین، تا ۷۰ درصد هزینه‌ها را خوراک دام تشکیل می‌دهد و مابقی هزینه‌ها شامل سوخت، انرژی، حمل و نقل و هزینه‌های کارگری و غیره است.
نظر شما