به گزارش بازار، در ماه‌های اخیر، بازار گردو تحت‌تأثیر نوسانات ارزی و تحولات سیاسی، با تغییرات قیمتی قابل توجهی مواجه شده است. از آنجا که گردو یکی از اقلام مهم در سبد خشکبار خانوارها و کسب‌وکارهای مرتبط است، درک دقیق‌تر از روند این بازار برای فعالان اقتصادی اهمیت زیادی دارد. به همین دلیل، در گفت‌وگویی اختصاصی با آقای مهدیان، مدیر سایت تخصصی «پوست کاغذی» و یکی از فعالان باسابقه در حوزه خشکبار بخصوص گردو، به بررسی تحولات اخیر و چشم‌انداز آینده قیمت این محصول پرداختیم.
ایشان در ابتدای این گفت‌وگو با اشاره به جهش قیمتی گردو در اسفند ۱۴۰۳ گفت:
«در اوایل اسفند، قیمت گردو حدود ۳۰ تا ۴۰ درصد افزایش پیدا کرد که همزمان با رشد قیمت ارز، به‌ویژه درهم بود. چون گردو یکی از کالاهایی است که به‌صورت مستقیم با نرخ درهم هم‌راستا است، این افزایش قیمت باتوجه به افزایش قیمت ارز قابل پیش‌بینی بود.»
بلاتکلیفی بازار پس از تعطیلات نوروز
وی افزود: «بعد از تعطیلات نوروز با کاهش نسبی نرخ ارز، بسیاری از واردکنندگان که با قیمت بالا خرید کرده بودند اکنون دچار سردرگمی هستند. بخشی از واردکنندگان که با درهم ارزان‌تر وارد کرده‌اند هنوز حاضر به عرضه نیستند چون منتظرند قیمت بالاتر برود. این وضعیت باعث شده بازار به نوعی در حالت توقف یا استپ قرار بگیرد.»
تفاوت واردات رسمی و غیررسمی
مدیر سایت پوست کاغذی در بخشی دیگر از صحبت‌هایش با تاکید بر تفاوت محسوس میان واردات رسمی و ته‌لنجی گردو گفت:
«در حال حاضر واردات رسمی گردو بسیار محدود بوده است. در شرایطی که گردو در بوشهر از واردکننده تحویل گرفته می‌شود، همان قیمت را ممکن است در تهران هم پیدا کنید. دلیل آن هم مشخص است؛ هزینه حمل‌ونقل در واردات غیررسمی از بوشهر به تهران ۴۰ تا ۴۵ هزار تومان است در حالی که در واردات رسمی این عدد به ۲ تا ۳ هزار تومان می‌رسد.»
وی ادامه داد: «هزینه گمرک در واردات رسمی عملاً هزینه حمل و نقل غیررسمی را پوشش می‌دهد و در نهایت قیمت تمام‌شده رقابتی‌تر می‌شود. ضمن اینکه واردات رسمی از نظر کیفیت هم قابل اطمینان‌تر است. حمل‌ونقل با کانتینر یخچال‌دار انجام می‌شود، خطر کرم‌زدگی و خرابی به دلیل گرما کاهش پیدا می‌کند و این یعنی بازار با یک محصول با کیفیت‌تری روبرو خواهد بود.»
ثبات بازار؛ در گرو قانون‌مندی واردات
مهدیان معتقد است: «فارغ از نتایج مذاکرات، اگر واردات قانونی و شفاف انجام شود، بازار به سمت ثبات پیش می‌رود. در حال حاضر اصلاً مشخص نیست قیمتی که در تهران برای گردو می‌بینیم چقدر پشتوانه دارد. با قانونی شدن روند واردات، هم شفافیت بیشتر می‌شود هم ثبات به بازار برمی‌گردد.»
تابستان؛ بازار آرام‌تر، اما پاییز داغ‌تر خواهد بود
در ادامه این گفت‌وگو، به موضوع پیش‌بینی قیمت گردو در ماه‌های آینده پرداختیم. آقای مهدیان توضیح داد:
«اکثر باری که الان در مغازه‌های خشکبار دیده می‌شود با درهم حدود ۱۶ هزار تومان وارد شده در حالی که نرخ فعلی درهم حدود ۲۳ هزار تومان است. این یعنی اگر قرار به واردات جدید باشد باید انتظار افزایش ۳۰ تا ۴۰ درصدی قیمت را داشت. ولی از آنجایی که تقاضا در تابستان کمتر است شاید این افزایش شدیدا حس نشود و تأثیر اصلی را در پاییز شاهد باشیم.»
مذاکرات؛ برگ برنده یا نقطه ابهام؟
در پایان این گفت‌وگو ایشان به موضوع مذاکرات اشاره کرد و گفت:
«اگر مذاکرات به سرانجام برسد و وضعیت نرخ ارز به‌ویژه درهم و دلار مشخص شود، فعالان بازار می‌توانند برای خرید و فروش برنامه‌ریزی داشته باشند. اما الان وضعیت پیچیده‌ای حاکم است؛
یک عده با نرخ بالا خرید کرده‌اند و نمی‌توانند ارزان بفروشند چون ضرر می‌کنند، عده‌ای دیگر با نرخ پایین خریده‌اند و منتظر افزایش قیمت هستند. نهایتا این بلاتکلیفی باعث شده فقط کسانی که مجبور به خرید و فروش هستند بازار را بچرخانند.»
وی افزود: «مثلاً قیمت مغز گردو قبل از عید بین ۴۵۰ تا ۴۸۰ هزار تومان در عمده‌فروشی بود و در خرده‌فروشی تا ۶۵۰ هزار تومان هم می‌رسید. بعد از عید، با رشد ارز، قیمت عمده به ۵۵۰ تا ۶۰۰ هزار تومان رسید و در خرده‌فروشی تا ۸۲۰ هزار تومان بالا رفت. ولی الان کمی متعادل‌تر شده؛ عمده‌فروشی ۵۲۰ تا ۵۶۰ و خرده‌فروشی حدود ۷۲۰ تا ۷۷۰ هزار تومان است.»
نظر شما