اسدالله کارگر رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی تهران در گفتگو با بازار توافق بین کشاورزان و بار فروشان و حق العمل بار فروشان و همچنین حاشیه سود خرده فروشان میوه و سبزی را هزینه قانونی دانست که به قیمت میوه و سبزی اضافه می‌شود. کارگر اصلی‌ترین دلیل گرانی این روزهای بازار میوه را جولان واسطه گرانی برشمرد که دست بار فروشان را از خرید محصولات کشاورزی کوتاه می‌کنند.