به گزارش بازار به نقل از روابط عمومی شرکت غله ایلام، سعید شریفی با اشاره به اینکه مقدار مصرف گندم استان ایلام در طول یکسال بین ۱۱۰ تا ۱۰۰ هزار تن است، اظهار کرد: میزان مصرف نان در استان به ازای هر نفر ۱۰ کیلوگرم در ماه است در حالیکه این میزان در مقایسه با میانگین مصرف نان کشوری هشت کیلوگرم در ماه محاسبه شده است.
وی با اینکه ماهانه بیش از شش هزار و ۳۰۰ تن آرد در استان توزیع می شود،افزود:از این مقدار سهم نانوایی‌های شهری پنج هزار و ۳۰۰ تن، عشایری ۵۰۰ و روستایی نیز ۵۰۰ تن است که توسط اتحادیه های عشایری و تعاون روستایی بین جوامع هدف توزیع می شود.
سرپرست شرکت غله و خدمات بازرگانی ایلام گفت: گندم استان ایلام به ویژه در مناطق گرمسیری باتوجه به مقادیر گلوتن آن از باکیفیت‌ترین و مرغوب‌ترین گندم تولیدی کشور است که ابتدا نیاز آرد استان از این گندم تامین و سپس مازاد آن به سایر نقاط کشور فرستاده می شود.
نظر شما