به گزارش بازار، زهرا جلیلی مقدم رئیس اداره گرمسیری وزارت جهاد کشاورزی می گوید : سالانه یک میلیون و ۲۰۰ هزار تن انواع مختلف انار از ۹۱ هزار هکتار از انارستان های کشور برداشت می شود.
جلیلی مقدم افزود: میزان صادرات انار کشور در سال ۱۴۰۰ حدود ۱۸ هزار تن بوده است.
از انار به غیر از تازه خوری برای ترشی، خورشت و سرکه استفاده می شود.
نظر شما