رضا مبصری در گفتگو با خبرنگار بازار با بیان این نکته که ماموریت اصلی محصولات ارگانیک حفظ سلامت است، اظهار کرد: در تولید محصولات ارگانیک قرار است آنتی‌بیوتیک و سم را به عنوان تهدید کننده سلامت، کنار بگذاریم.
وی ضمن یادآوری این نکته که محصول سالم کف استانداردها را برای تغذیه بشر دارد، افزود: اما تولید محصول ارگانیک، استانداردهای مجزایی دارد به همین خاطر تولید آن بسیار سخت‌تر از محصول سالم است.
این فعال اقتصادی به استفاده از سموم، آنتی‌بیوتیک ها و نگهدارنده ها در محصولات سالم اشاره کرد و گفت: این روند تولید سلامتی را در دراز مدت تهدید می‌کند.
رئیس هیات مدیره انجمن ارگانیک گلستان به تمایز بین محصولات ارگانیک و سالم تاکید کرد و گفت: اگرچه محصولات ارگانیک سالم هستند اما لزوماً محصولات سالم، ارگانیک نیستند.
وی به استفاده از بسته‌های تشویقی برای کشاورزان در توسعه محصولات ارگانیک تاکید کرد و گفت: دولت می‌تواند با طرح کشاورزی قراردادی و ارائه خدمات یارانه دار نظیر آزمایش آب و خاک برای کشاورزان در این بخش انگیزه ایجاد کند.
مبصری همراهی رسانه برای توسعه فرهنگ مصرف، محصولات کشاورزی را موثر ارزیابی کرد و گفت: در کنار این موارد فروش این محصول با رقمی بیش از ۲۰ درصد از قیمت بازار از دیگر سیاست‌های تشویقی توسعه محصولات ارگانیک است.
نظر شما