صنعت گوجه‌فرنگی یک صنعت جهانی، با تنوع زیاد و نوآوری فراوان است. مناطق اصلی تولید، مناطق معتدل با دوره‌های طولانی تابستان و البته همراه با بارش زمستانه هستند، با این‌حال، گوجه‌فرنگی در آب ‌و هوای گرمسیری نیز تولید می‌شود. گوجه‌فرنگی در مزارع باز و یا در گلخانه‌ها تولید می‌شود. تولیدکنندگان گوجه فرنگی در مکزیک به دلیل بیماری همه گیر کرونا ، به ویژه در سینالوآ ، که فصل برداشت همزمان با شدت گرفتن این بیماری همراه بوده است، زیان قابل توجهی را متحمل شدند. وزارت کشاورزی ایالات متحده گزارش داد، با بسته شدن هتل‌ها و رستوران‌ها در ایالات متحده و مکزیک تا اواسط ماه مارس ، تقاضا برای مشاغل فروشنده به آن بخش تقریبا ۴۰ درصد کاهش یافت.