خرما یا رطب گیاهی گرمسیری جزو تیره نخل‌ها است که دارای هسته‌ای سخت و پوست نازک و طعم شیرین است و به شکل خوشه‌ای بزرگ از شاخه آویزان می‌گردد و برگ‌های آن بزرگ است. ارتفاع نخل این گیاه به ۱۰ تا ۲۰ متر یا بیشتر می‌رسد و با توجه به آب و هوای گرمسیری مناطق جنوبی ایران، به خوبی در این مناطق رشد می‌کند