به گزارش بازار، حسین قاسمزاده روز سهشنبه اظهار کرد: مصرف مرغ در هفته اخیر افزایش داشت اما با توجه به پیشبینیهای انجام شده برای ایام ماه مبارک رمضان و نوروز، ذخیرهسازی لازم انجام شده است.
وی با اشاره به قیمت عرضه مرغ افزود: قیمت هر کیلوگرم مرغ برای مصرفکننده امروز سهشنبه ۲ میلیون و ۹۰۰ هزار ریال است که نسبت به ۲۰ روز گذشته حدود ۳۶ درصد افزایش یافته و این افزایش ناشی از شرایط عرضه و تقاضا در بازار است.
رییس اتحادیه لبنیات، مرغداران و قصابان بجنورد ادامه داد: پشتیبانی امور دام نیز مقادیری مرغ منجمد را در سردخانهها ذخیره کرده است و در صورت نیاز به بازار تزریق خواهد شد؛ بنابراین در سطح واحدهای تولیدی و صنفی با مشکل کمبود مواجه نیستیم.
وی تاکید کرد: شهروندان با آرامش و بدون ایجاد هیجان در بازار نسبت به خرید گوشت مرغ اقدام کنند زیرا روند توزیع به صورت منظم در حال انجام است.
به گفته وی، ۱۲۰ واحد صنفی عرضهکننده گوشت مرغ در بجنورد، مرکز خراسانشمالی، فعال هستند و نیاز روزانه شهروندان را تأمین میکنند.
براساس آمار موجود، سرانه مصرف گوشت مرغ در خراسانشمالی حدود ۳۴ کیلوگرم است.خراسانشمالی با جمعیتی افزون بر ۸۶۵ هزار نفر در شمال شرق کشور واقع است.
نظر شما