به گزارش بازار، نعمان یزدانی روز سه شنبه اظهار کرد: کارگروه استانی گندم آرد و نان در تلاش است تا با تدابیر انجام شده، آرامش در روند پخت و عرضه نان پایدار باشد از این رو آرد فوق العاده به واحدهای آزادپز تخصیص داده شد.
وی افزود: نانوایی های یارانه ای استان نیز پیش از این آرد فوق العاده دریافت کرده اند و اکنون هر واحد یارانه پز معادل یک نوبت سهمیه کاری، آرد دریافت می کند.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی خراسان شمالی اظهار کرد: نانوایی های یارانه ای به صورت شناور و بر اساس نیاز شهرستان ها آرد مازاد دریافت می کنند.
وی با اشاره به ازدحام و ایجاد صف در مقابل نانوایی ها گفت: استرس جنگ سبب شده تا تقاضا برای خرید نان افزایش یابد از طرفی با توجه به مسافر خیز بودن این استان، تمهیدات ویژه ای در خصوص پخت و عرضه نان صورت گرفت تا دغدغه تامین نان وجود نداشته باشد.
یزدانی اظهار کرد: اکنون سقف عرضه نان به هر نفر به ۹ قرص نان کاهش یافته است همچنین با دستور استاندار و فرمانداران، با برقراری نانوایی های کشیک، افزایش ساعت پخت و لغو تعطیلات مجاز واحدهای نانوایی، تامین و توزیع نان در دست کنترل است.
وی تصریح کرد: در شهرستان بجنورد ۶۰ نانوایی یارانه ای و ۳۰ نانوایی آزادپز برای پخت و عرضه نان در ساعات شلوغی تعیین شده اند.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی خراسانشمالی اظهار کرد: ماهانه ۹ هزار تن آرد در بین نانوایی های این استان توزیع می شود.
وی با بیان اینکه اولویت اداره کل غله و خدمات بازرگانی خراسان شمالی تامین نان مورد نیاز استان است گفت: کارخانجات آرد در استان می توانستند بخشی از آرد تولیدی را به سایر استان ها عرضه کنند اما اکنون اولویت ما تامین نیاز استان است.
نظر شما