به گزارش بازار ؛ هنگامه خاندوزی: در پی حذف ارز ترجیحی و افزایش هزینههای تولید در صنعت دام و طیور، بسیاری از فعالان این حوزه با چالشهای تازهای در تأمین نهادهها، دارو و واکسن مواجه شدهاند. نوسانات بازار، افت قدرت خرید مصرفکنندگان و مشکلات ناشی از تحریمها، چشمانداز این صنعت راهبردی را با ابهاماتی همراه کرده است.
در همین راستا، گفتوگویی داشتیم با مسعود پناهی، مدیرعامل شرکت ماکیان دارو، تا چالش های این حوزه را مورد نقد وبررسی قرار دهیم و از نظرات و پیشنهادهای ایشان درباره شرایط فعلی و آینده این صنعت قرار بگیریم.
* با توجه به حذف ارز ترجیحی، این موضوع چه تأثیری بر هزینههای تولید دارد؟
بحث حذف ارز ترجیحی مدتها مطرح بود و موافقان و مخالفان زیادی داشت. به نظر من این اقدام اجتنابناپذیر بود، اما اگر زودتر و بهصورت مرحلهای انجام میشد، تبعات کمتری داشت. وقتی یکباره نرخ ارز چند برابر میشود، طبیعی است که شوک بزرگی به بازار وارد کند.
در حوزه نهادهها این تنش بیشتر بود، چون اختلاف نرخ تقریباً چهار برابری ایجاد شد و فشار زیادی به تولیدکنندگان مرغ و تخممرغ وارد کرد. در حوزه دارو و واکسن، چون پیشتر تا حدی آزادسازی انجام شده بود، شدت شوک کمتر بود؛ هرچند افزایش قیمت حدود ۷۰ تا ۸۰ درصدی را تجربه کردیم.
یکی از مشکلات همیشگی صنعت، قیمتگذاری دستوری بوده که تولیدکنندگان را با چالش مواجه میکرد. انتظار میرفت با آزادسازی، این مداخلهها کاهش یابد؛ اما در حال حاضر قیمت خرید مرغ و تخممرغ پایینتر از قیمت تمامشده است و تولیدکنندگان متحمل زیان میشوند. امیدواریم این دوره، یک دوره گذار باشد و در ماههای آینده بازار به تعادل برسد.
* به نظر شما چه نوع حمایتی باید از سوی دولت انجام شود تا این صنعت آسیب کمتری ببیند؟
ظرفیت تولید مرغ، تخممرغ و حتی جوجه یکروزه در کشور ما بیش از نیاز داخلی است و این موضوع اشتغالزایی قابل توجهی ایجاد کرده است. مهمترین حمایت دولت میتواند ایجاد یک مسیر پایدار صادراتی باشد.بازارهای مناسبی در کشورهای حوزه CIS، کشورهای حاشیه خلیج فارس، عراق و افغانستان وجود دارد. اما صادرات نباید مقطعی باشد. وقتی قراردادی با طرف خارجی بسته میشود، استمرار آن اهمیت دارد. متأسفانه برخی بخشنامههای ناگهانی باعث توقف صادرات میشود و این به اعتبار تجاری کشور آسیب میزند. اگر دولت با همکاری انجمنهای طیور و زنجیرههای تولید، مسیر صادراتی پایدار و امنی ایجاد کند، میتوان از ظرفیت تولید کشور بهخوبی بهره برد.
*تحریمها تا چه اندازه بر کیفیت و استانداردسازی، بهویژه در حوزه دارو و واکسن، تأثیر گذاشتهاند؟
تحریمها تأثیر جدی داشتهاند؛ هم بر کیفیت و هم بر قیمت تمامشده. وقتی برای تأمین یک کالا باید مسیرهای غیرمستقیم طی شود، هزینهها افزایش مییابد. در حوزه نهادهها طی ماههای اخیر تنشهای جدی وجود داشته است در حوزه واکسن، چون بخش زیادی وارداتی و برند خارجی است، تأثیر تحریمها بیشتر احساس میشود. در حوزه دارو، بیش از ۹۰ درصد نیاز کشور توسط تولیدکنندگان داخلی تأمین میشود، اما مواد اولیه تقریباً بهطور کامل وارداتی است. بخش عمدهای از این مواد از چین تأمین میشود و هرچند تأمین آن نسبتاً آسانتر است، اما مشکلات انتقال پول و مبادلات بانکی همچنان وجود دارد.
*با توجه به کاهش قدرت خرید مردم، آینده صنعت دام و طیور را چگونه ارزیابی میکنید؟
سرانه مصرف گوشت مرغ در کشور ما تا پیش از این تحولات، بیش از ۳۰ کیلوگرم در سال بود که رقم قابل قبولی است. اگر بتوانیم این سرانه مصرف را حفظ کنیم و از طریق حمایتهای هدفمند و یارانهای به اقشار متوسط و کمدرآمد کمک کنیم، هم سبد غذایی خانوار تقویت میشود و هم تولیدکننده مجبور نخواهد شد محصول خود را زیر قیمت واقعی عرضه کند.
*در پایان اگر نکتهای باقی مانده بفرمایید.
امیدوارم در ماههای آینده شرایط صنعت دام و طیور بهبود یابد و با تدابیر دولت، فشارهای ناشی از تحریمها و مشکلات اقتصادی کاهش پیدا کند تا این صنعت بتواند با ثبات بیشتری به فعالیت خود ادامه دهد.
نظر شما