فاطمه محمدی در گفت‌وگو با خبرنگار بازار با بیان این که مناطق شمالی بهترین گزینه برای پرورش و تولید زعفران است، افزود: پیاز زعفران در زمین هایی که سطح آب پایین آن است پرورش داده شود.
وی افزود: پرروش گل زعفران در مکان های بسته می تواند سبب اشتغال زایی شود زیرا در این روش زعفران به شیوه هیدروپونیک و محیط بسته تولید می شود.
وی با عنوان این که پیازهای زعفران در خراسان فقط یک گل می دهد، ادامه داد: این درحالی که در شمال می توانیم چند گل از رعقران تولید کنیم و این در افزایش بهره وری و اشتغال و درآمدزایی تاثیر بسزایی دارد.
این تولیدکننده زعفران تصریح کرد: همچنین پرورش و تولید زعفران می تواند در حمایت برای صادرات زعفران موثر است و از ورود زعفران بی کیفیت با برندهای خارجی و غیرمجاز جلوگیری می کند.
نظر شما