به گزارش بازار به نقل از وزارت جهاد کشاورزی، سید رحمت‌الله پریچهر مجری طرح زیتون وزارت جهاد کشاورزی از دریافت مجوز آزمایشگاه فیزیکو -شیمیایی برای ارزیابی کیفیت روغن زیتون خبر داد و گفت: بررسی در این آزمایشگاه منطبق با استانداردهای بین‌المللی است.
وی ادامه داد: از سال گذشته دفتر طرح زیتون، سازمان ملی استاندارد و شورای بین‌المللی زیتون در یک همکاری سه جانبه پیگیر دریافت مجوز آکرودیته این آزمایشگاه بوده اند.
پریچهر با اشاره به اینکه آزمایشگاه پژوهشگاه استاندارد را به شورای بین‌المللی زیتون معرفی کردیم، گفت: طی چند مرحله نمونه‌ها برای آن‌ها ارسال‌شده و پس از یک سال بررسی، نهایتاً در ۱۶ اردیبهشت‌ماه شورای بین‌المللی زیتون تأییدیه این آزمایشگاه را اعلام کرده است.
مجری طرح زیتون وزارت جهاد کشاورزی ادامه داد: همچنین سال گذشته اعطای گواهی آکرودیته ارزیابی حسی روغن‌زیتون به ۳ آزمایشگاه کشور اعطا شده بود.
وی افزود: شورای بین‌المللی زیتون پس از بررسی فعالیت آزمایشگاه‌های معرفی‌شده توسط کشورمان و ارزیابی نتایج پاسخ نمونه‌های ارسالی توسط این آزمایشگاها، تاییدیه آنهارا برای ارزیابی حسی روغن زیتون صادر کرده است.
مجری طرح زیتون وزارت جهاد کشاورزی در پایان با اشاره به استانداردهای شورای بین‌المللی زیتون، یادآور شد: آزمایشگاه‌های دارای مجوز به‌صورت سالانه با هماهنگی مجری طرح زیتون توسط شورای بین‌المللی مورد ارزیابی و راستی آزمایی قرار می‌گیرد و این کار کمک شایانی به تعیین کیفیت روغن زیتون می‌کند.
نظر شما