رشید عزیزپور در گفتگو با خبرنگار بازار با اظهار این که بیش از ۱۵۰ میلیون تن محصولات کشاورزی در کشور تولید می شود، افزود: این پتانسیل و ظرفیت بسیار قوی است و توان صنایع تبدیلی و غذایی ما را روشن می کند.
وی ظرفیت منصوبه کارخانجات صنایع تبدیلی را دو تا سه برابر نیاز داخلی ذکر کرد و گفت: در حوزه روغن نباتی نیز دو برابر نیاز داخلی ظرفیت کارخانه ای ایجاد شده است و این موضوع در دیگر صنایع نیز صدق می کند.
وی با عنوان این که توان تولیدی کافی نیست به شرایط مطلوب تولیدات صنایع غذایی در بازارهای صادراتی اشاره کرد و گفت: بازار صنایع تبدیلی و غذایی اطراف ما ۴۰۰ میلیون نفر است ولی هنوز نتوانستیم به طور کامل به این بازار دست یابیم.
عزیزپور روند تولید را در کشور مثبت و روبه جلو اظهار داشت: طی ۲۰ تا ۳۰ سال کشور انواع پنیر را وارد می کردیم و اکنون ظرفیت تولید شیر خام ۱۰ میلیون تن و بیش از هفت میلیون تن فرآورده های لبنی تولید می کنیم این درحالی که در کشور پاکستان ۵۵ میلیون تن شیر خام و ۱.۵ میلیون تن فرآورده های لبنی تولید می کند.
وی سهم ایران را از بازار غذای حلال هیچ دانست و گفت: این درحالی که بیش از یک تریلیون دلار ارزش این بازار است.
نظر شما