محمدجواد کرمی رئیس اتحادیه تولیدکنندگان نان‌های حجیم و نیمه حجیم در گفتگو با بازار گفت: علی رغم مشکلات بیمه‌ای، مالیاتی و تبعیض‌هایی که بین تولیدکنندگان نان سنتی و نان حجیم گذاشته می‌شود، تولیدکنندگان نان حجیم تاکنون تعدیل نیرو نداشته‌اند. کرمی دولت و اداره مالیات را منشا اصلی بروز این مشکلات و تبعیض‌ها می‌داند.