اسطوخودوس گل‌های کوچک خوشه‌ای آبی یا قرمز مایل به بنفش دارد که ارتفاعش به حدود ۳۰ تا ۶۰ سانتیمتر می‌رسد.در متون رایحه درمانی از اسطوخودوس به عنوان یک اسانس ضد باکتری و نوعی آنتی بیوتیک طبیعی یاد می‌شود . از برگ‌ها و ساقه اسطوخودوس ، برای تهیه عصاره‌ای برای درمان بیماری های دستگاه گوارش و روماتیسم استفاده می‌شود . این اسانس برای اهداف آرایشی و بهداشتی نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد.